bestanddele
-
2 vinkel
-
2 Orange
-
15 neute
-
4 blare Mint
-
3 eetlepel Ekstra fynfilteerde olyfolie
-
1 teelepel Appelasyn
-
om te proe sout
-
om te proe Swart peper
rigtings
Laat ons ingewikkelde resepte aflaai as u min tyd beskikbaar het, maar moenie smaaklike voorbereidings opgee nie! Vir slaai liefhebbers, selfs in die winter, kan u kombinasies van smaaklike bestanddele vind soos dié wat gebaseer is op kool of geurig, byvoorbeeld oranje en vinkel kombineer. Daar is baie weergawes van slaai wat hierdie twee bestanddele bevat. Vandag bied ons u een wat ons gewen het met sy varsheid en ligte note: vinkel en lemoenslaai.
stappe
1
gedaan
|
Maak die vinkel skoon, verwyder die deel van die stam en die buitenste blaar, sny dit dun en sit dit in 'n groot bak. |
2
gedaan
|
Druk een van die twee lemoene uit en sit die sap eenkant. |
3
gedaan
|
Kap die okkerneute en sny die swart olywe. |
4
gedaan
|
Kap die kruisement fyn. |
5
gedaan
|
Meng alles saam. |
6
gedaan
|
Geur met 'n bietjie sout, olie, appel- of balsamiese asyn, peper en 'n bietjie lemoensap wat u aanvanklik eenkant gehou het (drink die res!). |
7
gedaan
|
Jou vinkel en lemoenslaai is gereed. Geniet jou ete! |