https://recipeselected.com

መኖሪያ ቤት
Appetizer
ቃሪያ Zucchini እንጉዳይ ጋር የአታክልት Quinoa ሰላጣ

ቃሪያ Zucchini እንጉዳይ ጋር የአታክልት Quinoa ሰላጣ

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

የንባብ ሁነታ ጀምር

እኔ

0 0

አጋራ
3,048 ዕይታዎች
እንደ 2

ንጥረ ነገሮች

Servings አስተካክል:

	200ግ quinoa
	100ግ Champignon እንጉዳይ
	70ግ ቀይ ቃሪያ
	70ግ ቢጫ የ Pepper
	150ግ Zucchini
	100ግ ቀይ ሽንኩርት
	400ግ ውሃ
	መቅመስ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
	መቅመስ ኮሰረት
	መቅመስ ሶልት
	መቅመስ ቁንዶ በርበሬ

ዕልባት ይህን አዘገጃጀት

አለብህ ግባ ወይም መዝገብ ዕልባት / ተወዳጅ ይህን ይዘት.

ዋና መለያ ጸባያት:

ምግብ:

ጣሊያንኛ

ያገለግላል 4
ቀላል

ንጥረ ነገሮች

200ግ quinoa
100ግ Champignon እንጉዳይ
70ግ ቀይ ቃሪያ
70ግ ቢጫ የ Pepper
150ግ Zucchini
100ግ ቀይ ሽንኩርት
400ግ ውሃ
መቅመስ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
መቅመስ ኮሰረት
መቅመስ ሶልት
መቅመስ ቁንዶ በርበሬ

አቅጣጫዎች

አንድ የብርሃን የምታስብ ከሆነ, ከግሉተን ነጻ የቪጋን ዲሽ, ብቻ ያዘነ, የተቀቀለ አትክልት ወደ አእምሮህ የሚመጣው, የእኛን አዘገጃጀት ጋር ዛሬ እኛ ጤናማ ለመብላት መሆን የምንችለው እንዴት ጤናማ እና ጣፋጭ አሳያችኋለሁ: እንዲያውም አትክልት ጋር quinoa, ሽቶ እና ቀለም በውስጡ ፍንዳታ ጋር, ይህም ወጥ ቤት ውስጥ አዳዲስ ጣዕም ለማግኘት ቀላል እና አስደሳች መንገድ ነው, ሁሉ ቅሌትን ውስጥ. አንድ በደቃቁ crispy አትክልት ወደ quinoa ያስከትላል, ሁሉ ንግሥት “የሐሰት ጥራጥሬ”, በጣም ወግ ድል እና አማራጭ ምግብ የሚወዱ ደስ መሆኑን ጣዕም የሆነ ክብ ዳንስ. ከጓደኞች ጋር የራት ግብዣዎች አትክልቶችን ጋር quinoa ማዘጋጀት: celiacs እና ቬጀቴሪያኖች የማመሰግንህ, እና እንኳ omnivores አንድ Encore ይጠይቅሃል!

እርምጃዎች

1 ተከናውኗል	quinoa ከአትክልቶች ጋር ለማዘጋጀት, ቀይ ሽንኩርቱን በማጽዳት ይጀምሩ, ግማሹን እና ከዚያም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2 ተከናውኗል	እንዲሁም ቀይ በርበሬን በግማሽ ይቁረጡ እና የውስጥ ዘሮችን ይቁረጡ. ከዚያም ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ እና ለቢጫ ፔፐር ተመሳሳይ ቆርጦ ይድገሙት.
3 ተከናውኗል	ዚቹኪኒን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና በመጨረሻም እንጉዳዮቹን ያጸዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በድስት ውስጥ አንድ ዘይት ያሞቁ እና በመጀመሪያ ሽንኩርት ይጨምሩ.
4 ተከናውኗል	ቀስ ብለው እንዲበስሉ ያድርጉ, ቡናማ ሲጀምሩ በትንሽ ውሃ ይዋሃዱ, እና ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ማብሰል ይቀጥሉ, በጣም ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ.
5 ተከናውኗል	ከዚያም ቃሪያዎቹን ጨምሩ, ዛኩኪኒ እና እንጉዳይ ከመጨመራቸው በፊት ለሁለት ደቂቃዎች ቅልቅል እና ምግብ ማብሰል.
6 ተከናውኗል	ሁሉንም ነገር ለሌላው ያዘጋጁ 5 ደቂቃዎች, በጨው እና በርበሬ ማስተካከል: አትክልቶችዎ ዝግጁ እና የተበላሹ ናቸው!
7 ተከናውኗል	አሁን ለ quinoa ይንከባከቡ: በደንብ ያጥቡት, ውጫዊውን ፓቲን የሚሠራውን የሳፖኒን ሽፋን ለማጥፋት.
8 ተከናውኗል	ከዚያም በድስት ግርጌ ላይ ትንሽ ዘይት በማሞቅ ኩዊኖውን አፍስሱ. እንዳይጣበቅ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይደባለቁ, ጨው እና ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ, በቀሪው ውሃ ይሸፍኑ: መጠኑ ከ quinoa ሁለት እጥፍ መሆን አለበት.
9 ተከናውኗል	ዘሮቹ ለአበባው እንደተከፈቱ እና ውሃው እንደጠጣ, quinoa ዝግጁ ነው: ወደ አትክልቶቹ ይጨምሩ. ጣዕሙን ለማጣመር ትንሽ ይቀላቅሉ እና ያብሱ, ከዚያም የምድጃውን መዓዛ ለመስጠት ጥቂት የትንሽ ቅጠሎችን ይጨርሱ: quinoa ከአትክልቶች ጋር ለመደሰት ዝግጁ ነው።!