HTTPS://recipeselected.com

الصفحة الرئيسية
ليقضوا
هالوين القرع الحلو الفطائر

هالوين القرع الحلو الفطائر

Name: Halloween Sweet Pumpkins Fritters
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: Sugar: 160g; Orange Peel: 2; Pumpkin: 500 g; Eggs: 3 medium; Baking Powder For Cakes: 8 g; 0 Flour: 250 g; Sunflower Oil; Icing Sugar

بدء وضع القراءة

أنا

0 0

شارك
1,952 الآراء
مثل 0

مكونات

ضبط الحصص:

	160ز السكر
	2 قشر البرتقال
	500 ز يقطين
	3 متوسط بيض
	8 ز الخبز مسحوق للكعك
	250 ز 0 طحين
	لفراي
	زيت عباد الشمس
	لمقبلات
	مسحوق السكر

مرجعية هذه الوصفة

أنت بحاجه إلى تسجيل الدخول أو تسجيل المرجعية / يفضل هذا المحتوى.

المميزات:

أطباق:

الإيطالي

45
يخدم 8
سهل

مكونات

160ز السكر
2 قشر البرتقال
500 ز يقطين
3 متوسط بيض
8 ز الخبز مسحوق للكعك
250 ز 0 طحين
لفراي
زيت عباد الشمس
لمقبلات
مسحوق السكر

الاتجاهات

أجواء عيد جميع القديسين يعيدنا إلى وصفة كما لذيذ كما هو بسيطة, الذي يتم إعداده في وقت قصير وقبل كل شيء مع القليل من الجهد: الفطائر القرع الحلو. وبمجرد أن ينضج اليقطين, ببساطة أنها مزيج مع البيض, السكر وبرش البرتقال وخلط كل شيء مع الطحين. بضع ثوان في زيت يغلي وبك الفطائر القرع الحلو جاهزة!

خطوات

1 فعله 40	لتحضير فطائر اليقطين الحلوة, اعتني أولاً بالقرع الذي يجب قطعه وتنظيفه من البذور. قطعها إلى شرائح 1 سم سميكة, لفها بورق الألمنيوم وضعها في الفرن لمدة ساعة 200 °, أو لتسريع الطهي, نقطعها إلى مكعبات نيئة ونطهوها في الفرن ملفوفة دائمًا بورق الألمنيوم 40 دقيقة في 200 °.
2 فعله	المطبوخة مرة واحدة, نضع لب اليقطين في الخلاط ونضيف البيض, السكر وبرش البرتقال المبشور. يُمزج كل شيء ويُسكب المزيج في وعاء. نخل الخميرة والدقيق في الخليط, خلط كل شيء جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس ستنقله إلى كيس يمكن التخلص منه مع صنبور ناعم.
3 فعله	عند هذه النقطة, سخني الزيت في مقلاة وشكلوا كرات عجين حوالي 2 سم, الضغط على sac-à-poche من الأعلى. لأن العجينة ستكون طرية ولكنها لزجة قليلاً, استخدم سكينًا صغيرًا لفصله عن فوهة كيس المعجنات. استمر بهذه الطريقة حتى تنضج العجينة مع الأخذ في الاعتبار أن الفطائر المتساقطة في الزيت يجب أن تكون بحجم حبة الجوز.
4 فعله	انتظر حتى تنتفخ الفطائر, ثم اقلبها بمغرفة وعندما يصبح لونها بنيا ذهبيا على السطح كله, أخرجيها من الزيت وضعيها في طبق مبطن بمناشف ورقية.
5 فعله	رشي فطائر اليقطين الحلوة ببعض السكر البودرة وقدميها وهي لا تزال ساخنة!