الحمص

مكونات

• 600 ز الحمص

  مطبوخة مسبقا
• 100 ز حبوب السمسم
• 150 ز ماء

  الحار
• 1/2 عصير ليمون
• 30 ز زيت السمسم
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحلو
• 1 القرنفل ثوم
• ليتذوق ملح
• ليتذوق فلفل اسود
• 1 خصل بقدونس