пераклад

індыйскі Dosa

0 2
індыйскі Dosa

Падзяліце гэта на вашай сацыяльнай сеткі:

Ці вы можаце проста капіяваць і распаўсюджваць гэты адрас

інгрэдыенты

адрэгуляваць Порцыі:
1 кубак (Урад Даль) Белы ці чырвоны Сачавіца
3 кубак пропаренного Рыс
соль
5 скл аліўкавы алей
1 чайная лыжка Пякарскі парашок
чорны перац

Закладка гэты рэцэпт

вам трэба увайсці або рэгістр у закладкі / выбраныя гэты кантэнт.

Асаблівасці:
  • глютен
  • Healty
  • святло
  • вегетарыянскі
  • вегетарыянец
  • 753
  • падачы 4
  • лёгка

інгрэдыенты

напрамкі

доля

Тыя, хто любіць індыйскую кухню, не могуць заставацца абыякавымі да Dosa, храбусткія і духмяныя аладкі тыповых паўднёвай Індыі, але шырока распаўсюджаныя і ацэнены нават у астатняй частцы краіны. У тых далёкіх землях падняліся рэйтынг вулічнай ежы, шматлікія ядуць на сняданак, але таксама ідэальна падыходзіць у якасці хуткай ежы. І паступова яны заваёўваюць заходні свет, а таксама, пра што сведчыць іх з'яўлення ў ЗША і, нават калі ў меншай ступені, у Еўропе. Доша таксама знойдзеныя ў некаторых індыйскім рэстаране, аднак праца можа апынуцца не так проста. альтэрнатывай? Прыгатуйце іх дома. багатыя вавёркамі, безглютеновой і насычаныя тлушчы, Dosa вельмі падобны на блінцы і можа разглядацца як першапачатковы варыянт несалодкіх бліноў: кухня, акрамя таго, таксама зроблена з наўмысных або выпадковых забруджванняў. Прэпарат не з'яўляецца вельмі складаным, але гэта займае шмат часу з-за неабходны працэс ферментацыі.

меры

1
зроблена
720

Пасля пакладзеце ў ёмістасць рыс і сачавіцу, заліце ​​вадой і пакіньце настойвацца прыбл 12 гадзін.

2
зроблена

Праз гэты час усё змешваецца, пакідаючы пакінутую вадкасць, пакуль не атрымаецца гладкая і аднастайная сумесь.

3
зроблена
30

У гэты момант дадаем соль, разрыхляльніка, перац або папрыка, старанна вымешваюць цеста і пакідаем у халадзільніку на паўгадзіны.

4
зроблена
3

У антіпрігарная патэльні сярэдняга памеру (20, максімум 25 см у дыяметры) разагрэйце аліўкавы алей на ўмераным агні, затым выліце трохі тэсту, добра размазваючы яго: вельмі карысна вельмі асцярожна памешваць рондаль, робячы так, каб усё дно рондаля было пакрыта, але ёсць і тыя, хто карыстаецца дном шклянкі, робячы кругавыя руху. Канешне, дозу трэба рыхтаваць з абодвух бакоў: для пераварочвання досыць выкарыстоўваць шпатель, але будзьце асцярожныя, каб не перавышаць агульную колькасць 2-3 хвілін знаходжання на агні.

5
зроблена

Калі будзе гатова, ён здымаецца з патэльні і адразу згортваецца.

Традыцыйна, доса падаюцца гарачымі з самбарам, адно з многіх страў на аснове бабовых індыйскай кухні, з какосавым чатні або алоо масала, страва з бульбы (вельмі) востры. Гародніна кары - таксама выдатны гарнір, як і індыйскія саленні. Вяртаючыся да дыскурсу кулінарных забруджванняў, Вы можаце пакаштаваць гэтыя бліны проста з гароднінай на грылі або смажанымі або любым іншым спосабам, які прапануе фантазія.

рэцэпты Водгукі

Там няма ні аднаго адклікання для гэтага рэцэпту пакуль, выкарыстайце форму ніжэй, каб напісаць свой водгук
рэцэпты Selected - Італьянская Болоньезе Лажанне
папярэдні
Традыцыйны італьянскі Болоньезе Лажанне
рэцэпты Selected - Amaretti і шакаладны Crumble
наступны
Amaretti і шакалад Crumble
рэцэпты Selected - Італьянская Болоньезе Лажанне
папярэдні
Традыцыйны італьянскі Болоньезе Лажанне
рэцэпты Selected - Amaretti і шакаладны Crumble
наступны
Amaretti і шакалад Crumble

дадаць каментар