HTTPS://recipeselected.com

У дома
Първи Ястия
тестени изделия (Penne) с сметанов сос сьомга и Vodka

тестени изделия (Penne) с сметанов сос сьомга и Vodka

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Започнете да четете Mode

мен

0 0

Дял
3,877 Прегледи
като 0

Съставки

Регулирайте Дози:

	400 г тестени изделия
	200 г сьомга
	35 г вид дребен лук
	40 г Водка
	150 г Чери домати
	200 г Течен сметана
	2 г вид ситен лук
	40 г Студено пресован зехтин
	да опитам Сол
	да опитам Черен пипер

Запомнете тази рецепта

Ти трябва да Влизам или регистрирам за връзка / любима това съдържание.

Характеристика:

кухня:

Италиански

20
Служи 4
лесно

Съставки

400 г тестени изделия
200 г сьомга
35 г вид дребен лук
40 г Водка
150 г Чери домати
200 г Течен сметана
2 г вид ситен лук
40 г Студено пресован зехтин
да опитам Сол
да опитам Черен пипер

инструкции

Паста със сьомга и водка е един от най-вкусните начини да се преразгледат страхотен класически на 70-те години кухнята . Всъщност, в онези години, тази рецепта за спагети бушува в кухни по целия свят, благодарение на екзотичен вкус и бързо време за подготовка. Давайки си сметка за легендарния Седемдесетте, спагетите със сьомга и водка сос е по-малко от веднъж на мода, като се има предвид наличието на крем, но всеки, който иска да се потопят в историческа ястие не можете да пропуснете възможността да опитате. Паста със сьомга и водка е апетитен избор, за да доведе до масата просто и вкусно първи курс, особено за любителите на сьомга, които обичат да се възползват от този универсален съставка от мезета към основни ястия!

стъпки

1 Свършен	To prepare the pasta with salmon and vodka, the first thing to do is to wash the cherry tomatoes and cut them, then wash and cut the chives, and after mashing the shallot, chop it with a knife and pour it into a saucepan and leave it to flavour in the extra virgin olive oil for a few moments.
2 Свършен	междувременно, cut the salmon into strips and sauté in the pan with the oil and the shallot.
3 Свършен	Blend with the vodka paying close attention to the possible return flare (in case the flame should rise, do not worry because it will extinguish as soon as the alcohol has evaporated completely).
4 Свършен	Add the chopped tomatoes and add salt and pepper, if you like it, and finally add the liquid fresh cream and chopped chives.
5 Свършен	While the sauce continues cooking, go to the pasta, then as soon as the water is boiling, put the pasta and cook it al dente.
6 Свършен	Then drain it, even coarsely if the sauce has reduced too much and pour the pasta into the sauce and cook for a few seconds so as to leave them to flavor.
7 Свършен	At this point the pasta with salmon and vodka is ready, you just have to serve it immediately still very hot.