অনুবাদ

ক্ষুদ্র মিটবল সঙ্গে ইতালীয় স্পাঘেতি পাস্তা সস

0 0
ক্ষুদ্র মিটবল সঙ্গে ইতালীয় স্পাঘেতি পাস্তা সস

আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কে এটি শেয়ার করুন:

অথবা আপনি শুধু অনুলিপি করতে পারেন এবং এই URL ভাগ

ওপকরণ

servings সামঞ্জস্যবিধান:
320 ছ গিটার স্প্যাঘেটি
Ragu 'এর জন্য
300 ছ ভেড়ার হাড্ডিগুলো
300 ছ পর্ক হাড্ডিগুলো
300 ছ গরুর মাংসের পাঁজর
1 উপকূল সেলারি
1 গাজর
1 পেঁয়াজ
700 ছ peeled টমেটো
50 মিলি সাদা মদ
পরীক্ষা করা লবণ
পরীক্ষা করা অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
মিটবল জন্য
300 ছ নিচের দিকের গরুর মাংস
1 ডিম
20 ছ grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির
পরীক্ষা করা জায়ফল
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
পরীক্ষা করা লবণ

বুকমার্ক করুন এই রেসিপি

তোমার দরকার লগইন অথবা নিবন্ধন বুকমার্ক / প্রিয় এই সামগ্রীতে.

রন্ধনপ্রণালী:
  • 250
  • কাজ করে 4
  • মধ্যম

ওপকরণ

  • Ragu 'এর জন্য

  • মিটবল জন্য

দিকনির্দেশ

ভাগ

আবরুজ্জো এর রন্ধনপ্রণালী, ইতালিতে, অনেক ঐতিহ্যগত সুস্বাদু বিশেষত্ব উপলব্ধ করা হয়, বিখ্যাত মেষশাবক কাঠি বা পনির এবং ডিম দিয়ে মেষশাবক মত. এমনকি প্রথম কোর্সে এই অঞ্চলের শক্তিশালী এবং দেহাতি স্বাদে সঙ্গে রেসিপি সঙ্গে আমাদের delights যা কখনো ফ্যাশন বাইরে যেতে, গিটার স্প্যাঘেটি মত.
এই তাজা নুডলস হয় (এছাড়াও ম্যাকারনি বা tonnarelli নামে পরিচিত) যে টিপিক্যাল বর্গ অধ্যায় যে তাদের আলাদা আছে, একটি কাঠের ফ্রেম উপর যা ধাতু তারের যে একটি গিটার স্মরণ ঠিক করা হয়েছে দিয়ে তৈরি. এই স্প্যাঘেটি এর সস একটি খুব সুস্বাদু মিশ্র মাংস সস যে একটি দীর্ঘ রান্নার সময় প্রয়োজন এবং খুব ছোট গরুর মাংস মিটবল সমৃদ্ধ হয়. টেবিলে আবরুজ্জো স্বাদে ছোট মিটবল সঙ্গে গিটার স্প্যাঘেটি এর রেসিপি সঙ্গে আনুন.

ধাপ

1
সম্পন্ন

ছোট meartballs সঙ্গে ইতালীয় স্প্যাঘেটি সস আমরা মিটবল থেকে শুরু করতে: একটি বাটি মধ্যে স্থল beaf স্থান, ডিমটি, গোলমরিচ, পারমায় তৈয়ারি পনির পনির, লবণ এবং জায়ফল এক চিমটি. আপনার হাত উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং মিটবল করা যে চেয়ে বড় করা উচিত হবে না সঙ্গে মেশান 1 সেমি.
আপনি মিটবল আকৃতি হিসেবে, একটি floured ট্রে তাদের স্থান, এরপর আলাদা প্লাস্টিক মোড়ানো এবং সেট দিয়ে ঢেকে.

2
সম্পন্ন

এখন মাংস সস যত্ন নিতে: চপ সেলারি, গাজর এবং finely পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য তেল দিয়ে ধীরে ধীরে ভাজা.

3
সম্পন্ন
180

মাংস এবং স্ট্যু ভাল যোগ করুন, তারপর সাদা ওয়াইন সঙ্গে মিশান, এটা একটি মুহূর্ত জন্য বাষ্পে পরিণত করা যাক এবং তারপর peeled টমেটো যোগ.
গন্ধ মাংস করার মধ্যে আলোড়ন, লবণ এবং মরিচ যোগ, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং প্রায় জন্য রান্না 3 ঘন্টার.

4
সম্পন্ন

যখন রান্না, সস মধ্যে রান্না করা মাংস টুকরা অপসারণ এবং সরাইয়া রাখা, একটি প্যান মধ্যে এবং একটি সামান্য তেল দিয়ে কয়েক মিনিটের সাঁতলান জায়গা মিটবল, তারপর মাংস টুকরা ছাড়া সস ঢেলে.

5
সম্পন্ন

চুলা উপর লবণাক্ত পানির একটি পাত্র রাখুন এবং ফোঁড়া এটা আনতে, স্প্যাঘেটি ঢালা এবং প্যাকেজ রান্নার সময় জন্য রান্না.

6
সম্পন্ন

পাস্তা এবং সস দিয়ে ঋতু ড্রেন, মাংস ব্যতীত, আপনি থালা সংসর্গে ব্যবহার করতে পারেন.

ম্যারাডোনা পর্যালোচনার

এই রেসিপি জন্য এখানে ক্লিক এখনো আছে, আপনার পর্যালোচনা লিখুন নীচে একটি ফর্ম ব্যবহার
রেসিপি নির্বাচিত - নূতন-বাবা-ganoush
আগে
নূতন বাবা Ganoush
রেসিপি নির্বাচিত - Malai Kofta - ভারতীয় নিরামিষ বল
পরবর্তী
Malai Kofta – ভারতীয় নিরামিষ বল
রেসিপি নির্বাচিত - নূতন-বাবা-ganoush
আগে
নূতন বাবা Ganoush
রেসিপি নির্বাচিত - Malai Kofta - ভারতীয় নিরামিষ বল
পরবর্তী
Malai Kofta – ভারতীয় নিরামিষ বল

আপনার মন্তব্য যোগ