ওপকরণ
-
280 ছ 00 ময়দা
-
220 ছ মাখন
-
6 ডিমকক্ষ তাপমাত্রায়
-
2 ছ কেক জন্য গুঁড়া বেকিং
-
180 ছ চিনি
-
1 ভ্যানিলা শিম
-
1 চা চামচ লবণ
-
গার্নিশ করতে
-
পরীক্ষা করা টাটকা ফল
-
পরীক্ষা করা ম্যাপেল সিরাপ
-
পরীক্ষা করা চূর্ণ চিনি
দিকনির্দেশ
বেলজিয়াম এ জনপ্রিয়, হল্যান্ড, ফ্রান্স ও জার্মানিতে, তারপর তারা একটি দীর্ঘ সমুদ্র জলযাত্রা চালু আছে এবং নিউ মহাদেশের অবতরণ করেছেন, যেখানে তারা একটি নতুন জীবন ছিল: আমরা কেইকবিশেষ বিষয়ে কথা হয়, সুস্বাদু gaufers’ বিদেশী ভাই ! এই উভয় ক্ষেত্রেই একটি সন্দেহাতীত মউচাক আকৃতি সঙ্গে নরম pods হয়, সকালের নাস্তার জন্য বা বিভিন্ন উপাদানগুলো ছাড়াও সঙ্গে ব্রাঞ্চ জন্য আদর্শ: চকলেট এবং পেটুক জন্য শস্য, স্ট্রবেরি এবং সবচেয়ে রোমান্টিক জন্য বেত্রাঘাত ক্রিম, বা ডিম এবং মসলাদার প্রেমীদের জন্য crispy বেকন পোচ … সংক্ষেপে, যে সব কল্পনা আপনি আপনার কেইকবিশেষ ক্রমবর্ধমান মুখরোচক এবং অনিবার্য করে তুলতে পারে সুপারিশ! আমরা প্যানকেকস সাধারণত উপস্থাপনা দ্বারা অনুপ্রাণিত করেছিল এবং আমি তাদের ম্যাপেল সিরাপ সঙ্গে পরিবেশিত, তাজা ফল এবং চূর্ণ চিনি: এবং আপনি ইতিমধ্যে চিন্তা আছে যা সম্পর্কে শুরু করার জন্য টপিং?
ধাপ
1
সম্পন্ন
|
waffles প্রস্তুত করতে, প্রথমে একটি মাইক্রোওয়েভ বা বেইন-মেরিতে মাখন গলিয়ে ঠান্ডা হতে দিন. |
2
সম্পন্ন
|
এদিকে, একটি পাত্রে ঘরের তাপমাত্রায় ডিম ভেঙ্গে নিন এবং একটি ঝটকা দিয়ে হালকাভাবে বিট করুন, তারপর চিনি যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন. বাটিতে সরাসরি ময়দা এবং বেকিং পাউডার চেলে নিন, লবণ যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন, প্রথমে ধীরে ধীরে তারপর আরও জোরে হুইস্ক দিয়ে গুঁড়ো মিশ্রিত করুন এবং কোনো গলদ দূর করুন. একবার উষ্ণ, বাটিতে গলিত মাখন একটু একটু করে ঢেলে দিন, যাতে ধীরে ধীরে এটি হুইস্কের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা যায়. |
3
সম্পন্ন
60
|
এই মুহূর্তে, ভ্যানিলা বিনকে লম্বায় অর্ধেক ভাগ করুন এবং একটি ছুরি দিয়ে বীজ বের করুন, তারপরে এগুলিকে মিশ্রণে যুক্ত করুন এবং আবার মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না আপনি বরং মসৃণ একটি ধারাবাহিকতা পান, ঘন এবং সমজাতীয়. ফিল্ম দিয়ে বাটিটি ঢেকে রাখুন এবং ময়দাটিকে কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন. |
4
সম্পন্ন
|
বাকি সময় পরে, ময়দাকে ঘরের তাপমাত্রায় ফিরে আসতে দিন এবং এর মধ্যে ওয়াফেল প্লেটটিকে তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য গরম করুন. প্লেট খুব গরম হলে, একটু গলানো মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন এবং মধুচক্রের ছাঁচে একটু চামচ ময়দা ঢেলে দিন যাতে পৃষ্ঠটি পুরোপুরি ঢেকে যায়. প্লেট বন্ধ করুন এবং প্রায় জন্য রান্না করুন 7-8 মিনিট (কয়েক মিনিট পর ওয়াফেল রান্নার অবস্থা পরীক্ষা করুন). |