Sagol
-
225 g bugnaw mantequilla
-
450 g 00 nga harina
-
1 pinch Salt
-
100 g iced sa tubig
-
Alang sa Pagpahunong
-
1 kg gipanitan Ang Rennet Apples
-
1 Lemon
-
100 g Sugar
-
1 teaspoon canela Powder
-
parasa nga makatilaw nutmeg
-
2 cuchara sa tubig
-
Alang sa Pagpangputi
-
sa pagtilaw bug-os nga gatas
Directions
Kon maghisgot kita kabahin sa mga American linutoan, ang usa sa mga resipe nga moabut sa hunahuna mao ang sa walay duhaduha ang legendary tinapay sa Lola Duck, ang Apple Pie, mas maayo nga nailhan nga American Pie, o ang American national dessert uban sa Cheesecake. Ang pag-andam sa mga Apple Pie dili ilabi lisud nga, kini gihimo lamang sa usa ka gamay nga 'hago pinaagi sa packaging sa mga cake ug sa bisan unsa nga mga dekorasyon.
lakang
1
Nahimo
|
Aron maandam ang pagsugod sa Apple Pie sa pagkaamgo sa minasa. Sa planeta dugangan ang bugnaw nga mantikilya gikan sa refrigerator nga giputol sa gagmay nga mga piraso, ang harina ug usa ka pinch nga asin. Paandar ang K whisk ug dugangi ang iced water, nagpadayon sa pipila ka segundo hangtod makuha ang usa ka medyo hilaw nga sagol; unya sa usa ka kusina spatula ibalhin kini sa usa ka kahoy nga board. |
2
Nahimo
20
|
Buhata ang minasa gamit ang imong mga kamot 8-10 minuto hangtod nga adunay hapsay nga pagkamakanunayon, dayon ibutang kini sa fridge aron makapahulay labing menos 20 minutos, gitabonan sa plastik nga pambalot o sa us aka plastik nga bag. |
3
Nahimo
|
Sa kasamtangan mahimo ka magpadayon sa pag-andam sa pag-andam sa Apple Pie stuffing. Una, limpyo ang mga mansanas. Hugasi ug tilawi sila. Guntinga kini sa mga hiwa ug dayon bahinon ang matag hiwa 5 mm mabaga nga hiwa sa matag usa. Aron malikayan ang pag-itom, matumog mansanas nga imong giputol sa usa ka sudlanan nga adunay tubig ug lemon ug ipadayon. |
4
Nahimo
|
Sa usa ka pan, labing maayo nga dili stick, init ang asukal, ang cinnamon powder ug dugangi ang grated nutmeg. |
5
Nahimo
|
Gamay nga mantikilya usa ka lingin nga cake nga tin nga adunay daghang mga kilid sa 25 cm ang diyametro. Kung wala’y usa ka wavy edge nga cake nga lata, mahimo nimo gamiton ang usa ka hapsay nga cake nga tin. Pagkahuman 20 minutos, kuhaa ang minasa gikan sa refrigerator ug bahinon kini sa duha ka bahin, usa ka gamay nga labi sa usa. Gamit ang usa ka rolling pin, magsugod sa pagpagula sa labing kadaghan nga bahin sa minasa nga minasa ngadto sa gamay nga giwang sa nawong sa trabaho, pagsulay sa paghimo sa usa ka lingin nga porma nga adunay gibag-on sa 5 mm. Pagputos sa minasa libut sa usa ka rolling pin ug linya ang pan pan. |
6
Nahimo
|
Ipakatap ang mga mansanas sa cake nga nagbubo labi pa sa sentro aron makahimo usa ka gamay nga bukid ug ihatag sa Apple Pie ang klasiko nga dagway niini. Pagdugang pipila ka mga buho nga mantikilya sa mga mansanas ug igul-ot ang nahabilin nga bahin sa minasa aron mahimo nga usa ka lingin nga parehas sa nauna, nga imong ibutang sa cake aron matabunan ang pagpuno. |
7
Nahimo
60
|
Magsipilyo sa sulud sa Apple Pie nga adunay gatas ug magluto sa usa ka preheated 200 ° hudno alang sa 20 minutos. Pagkahuman sa gikinahanglan nga oras, brush pag-usab sa gatas ug magluto pag-usab pinaagi sa pagkunhod sa temperatura ngadto sa 180 degrees sa 20 minutos. Magsipilyo sa ikatulo nga higayon ug magluto sa 170 degree alang sa lain 20 minutos. Kung adunay usa ka fan oven, magluto sa 180 °, 160 ° ug 150 ° alang sa 10 minuto matag oras. Kung andam na ang Apple Pie ug adunay browned, gipalong ug pabugnawa sa oven. Unya kuhaa kini gikan sa hudno ug pag-alagad sa Apple Pie nga direkta sa cake nga tin. |