https://recipeselected.com

Panimalay
abrigana
Karne Carpaccio uban sa Rocket Salad ug Parmesan

Karne Carpaccio uban sa Rocket Salad ug Parmesan

Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Sugdi Pagbasa Mode

kanako

0 0

Share
4,281 panglantaw
sama sa 0

Sagol

Usba ang servings:

	400 g Tenderloin
	100 g napilde Parmesan keso
	100 g Rocket Salad
	Para sa Sauce
	70 g lemon Juice
	100 ml Extra Birhen Lana sa Olibo
	sa pagtilaw Salt
	sa pagtilaw Black pepper

Bookmark niini nga resipe

Ikaw kinahanglan nga sulod o register sa bookmark / paborito niini nga sulod.

Features:

linutoan:

Italyano

15
Nag-alagad 4
sayon

Sagol

400 g Tenderloin
100 g napilde Parmesan keso
100 g Rocket Salad
Para sa Sauce
70 g lemon Juice
100 ml Extra Birhen Lana sa Olibo
sa pagtilaw Salt
sa pagtilaw Black pepper

Directions

Ang karne carpaccio sa rocket salad ug Parmesan mao ang usa ka yano ug dali nga ikaduha nga dalan sa pag-andam nga wala magkinahanglan sa bisan unsa pagluto ug alang niini kini mahimong gihubit nga ingon sa usa ka lab-as nga ting-init pinggan: kini mao ang kaayo nga manipis nga mga hiwa sa mga hilaw nga kalan-on, sa kinatibuk-sa karne o veal , nga gibutang sa usa ka pag-alagad sa pinggan, gisablig uban sa rocket salad ug Parmesan ug tinimplahan sa lana, lemon, asin ug pepper. Sulundon nga nalingaw sa ting-init, giubanan sa usa ka lab-as nga salad.

lakang

1 Nahimo	Aron sa pag-andam sa karne sa carpaccio uban sa rocket salad ug parmesan, magsugod sa sarsa sa citronette; puga ang mga lemon ug ibutang ang sinala nga juice sa usa ka panaksan: idugang ang mantika, asin ug yuta nga itom nga paminta, dayon i-emulsify ang sarsa sa tabang sa usa ka whisk. Sa higayon nga andam na, ibutang ang sarsa sa usa ka dispenser.
2 Nahimo	Ibutang ang rocket salad sa usa ka serving dish, pagkatag niini parehas, guntinga ang karne ngadto sa nipis kaayo nga mga hiwa sa tabang sa usa ka slicer ug iapud-apod kini sa rocket salad.
3 Nahimo	Idugang usab ang cheese flakes, unya tapuson ang citronette sauce ug pipila ka hiwa sa lemon, unya mahimo nimong i-serve ug tagamtamon ang imong beef carpaccio nga adunay rocket salad ug parmesan.