Sagol
-
1 sibuyas
-
500 g gipanitan Kamatis
-
usa ka pinch sa chilli Powder
-
usa ka pinch sa Sugar
-
sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo
-
40 g rekord (giklaro Mantequilla)
-
20 g ginger
-
1 ad-ad sa ahos
-
15 g tomato Paste
-
1/2 teaspoon Garam Masala
-
1/2 teaspoon Ground cumin
-
1/2 teaspoon Ground Culantro
-
500 g tandoori Chicken
-
60 g Lab-as Cream
-
30 g rekord (giklaro Mantequilla)
-
sa pagtilaw Chili pepper
-
sa pagtilaw Salt
-
sa pagtilaw Black pepper
-
sa pagtilaw cashew nuts
-
sa pagtilaw coriander dahon
Directions
Ang tulo ka nag-unang mga resipe manok sa Indian linutoan mao ang manok Curry, tandoori manok ug mantequilla manok, nga mao ang sa tinuod ang anak nga lalake sa unang. Usa ka Spartan ngalan ug usab nagpahisalaag, ayaw pagdahom sa naandan nga scallop, tungod kay ang pinggan mao ang dato kaayo, nga puno sa mga pahumot ug mga sugyot nga maayo sa unahan sa halang.
Kini magsugod uban sa usa ka tandoori base manok, nga ang dugang pa sa usa ka creamy salsahan sa paghimo sa pagpangandam init ug halang, apan nabag-o pinaagi sa ginger ug coriander. Kon kamo gusto sa pag-andam sa usa ka dako nga Indian pinggan, dinhi mao ang orihinal nga resipe sa mantequilla manok.
lakang
1
Nahimo
|
Ibutang ang mga sibuyas, ahos ug luy-a diha sa usa ka mixer ug sagot, sakot hangtud na sa usa ka "Paste". Idugang ang mga kamatis, ang Chili pepper, ang asukar ug panahon uban sa usa ka pinch sa asin. Magtapot sa pag-usab ug sa gawas sa. |
2
Nahimo
|
Matunaw ang mga ghi sa usa ka wok sa medium kainit. Hinumdumi nga ang mga ghi nagkahilis punto mao ang mas taas pa kay sa normal nga mantequilla, mao nga kamo dili makabaton sa pagkuha sa tanan nga mga panagana nga imong gikinahanglan alang sa normal nga mantequilla. Aw, sa pagdugang sa mga sagol nga, mix, dilute uban sa usa ka baso nga tubig ug sa cuchara nga tomato Paste. |
3
Nahimo
|
Lutoa ninyo ang pag-andam, stirring kanunay nga, nan kini simmer sa usa ka malumo kainit alang sa lain nga 5 minutos: ang salsahan kinahanglan on ug mahimo nga mabaga nga. |
4
Nahimo
|
Sa pagdugang sa katunga sa 30 gramo sa giklaro mantequilla, Garam Masala, cumin ug coriander. Ituslob ang manok sa salsahan ug pagpalihok alang sa 10 minutos. manok ang kinahanglan maayo ang flavored. Husto nga asin ug pepper kon gikinahanglan. |
5
Nahimo
|
Sa niini nga punto hapit kita nahuman. Mix ang lab-as nga cream uban sa usa ka gamay nga halang salsahan o Chili pepper. Pagbantay nga dili ibutang daghan kaayo halang salsahan, kon dili ang pinggan mahimong init nga. |
6
Nahimo
|
Idugang ang mga halang cream ngadto sa manok, pagpalihok ug finish uban sa uban nga mga 15 gramo sa mantequilla. Pag-alagad sa mantequilla manok uban sa mga bahin sa cashew nuts ug sa usa ka dahon sa lab-as nga coriander, tingali inubanan sa steamed bugas. |