https://recipeselected.com

Panimalay
unang pinggan
spaghetti (pasta) uban sa Clam

spaghetti (pasta) uban sa Clam

Name: Spaghetti (Pasta) with Clams
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Clams: 1 Kg; Garlic: 1 clove of; Parsley: 1 bunch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste; Coarse Salt: to taste

Sugdi Pagbasa Mode

kanako

0 0

Share
2,719 panglantaw
sama sa 0

Sagol

Usba ang servings:

	1 kg Mga clams
	1 clove sa ahos
	1 hugpong sa parsley
	sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo
	sa pagtilaw Black pepper
	sa pagtilaw Salt
	Alang kang Clam
	sa pagtilaw Baga nga Asin

Bookmark niini nga resipe

Ikaw kinahanglan nga sulod o register sa bookmark / paborito niini nga sulod.

Features:

linutoan:

Italyano

220
Nag-alagad 4
sayon

Sagol

1 kg Mga clams
1 clove sa ahos
1 hugpong sa parsley
sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo
sa pagtilaw Black pepper
sa pagtilaw Salt
Alang kang Clam
sa pagtilaw Baga nga Asin

Directions

Tul-id gikan sa Campania tradisyon, spaghetti uban sa clams mga siguradong ang usa sa labing importante nga mga pinggan sa mga Italyano linutoan ug ang labing popular nga sa taliwala sa mga unang isda pinggan. Ang usa ka yano nga resipe nga naghatag dako nga palami sa spaghetti. Ug gawas pa nga usa sa mga pinggan sa Domingo mao ang tinuod nga icon sa Pasko o Eva Bag-ong Tuig.

lakang

1 Nahimo 180	Aron maandam ang spaghetti nga adunay mga clams, magsugod pinaagi sa paglimpyo kanila. Siguruha una nga wala’y nabali o wala’y sulod nga mga kabhang, ilabay na sila. Pagkahuman gibunalan sila sa lababo, o posible sa usa ka cutting board. Mahinungdanon kini nga operasyon aron mapamatud-an nga wala’y balas sa sulod: ang himsog nga bivalves magpabilin nga sirado, samtang kadtong puno sa balas magbukas. Pagkahuman ibutang ang mga clams sa usa ka colander nga nagpahulay sa usa ka panaksan ug hugasan kini. Ibutang ang colander sa usa ka panaksan ug idugang ang daghang coarse salt, kinahanglan nimo nga buhion ang usa ka klase nga tubig sa dagat. Biyai ang mga clams aron magbabad 2-3 mga oras. Pagkahuman niini nga oras ang mga clams magputli sa bisan unsa nga nahabilin nga balas.
2 Nahimo	Sa usa ka kalaha pagpainit usa ka gamay nga lana. Pagkahuman pagdugang usa ka sibuyas nga ahos ug, samtang kini browning, maayo paghubas sa mga clams, hugasi kini ug ituslob sa init nga kalaha. Igsira ang taklob ug magluto pila ka minuto sa taas nga kainit. Ang mga clams magbukas sa kainit, unya itabyog ang pan matag karon ug unya hangtod nga sila hingpit nga maablihan. Pagkahuman nga abli na silang tanan, patya dayon ang siga, kung dili man magluto ang mga clams labi ka daghan.
3 Nahimo	Kolektaha ang duga pinaagi sa paghubas sa mga bivalves ug ayaw kalimti ang paglabay sa ahos.
4 Nahimo	Samtang sa laing bahin, luto ang spaghetti sa daghang nagbukal nga inasinan nga tubig ug habwa ang tunga sa pagluto.
5 Nahimo	Pagkahuman ibubo ang duga sa kalaha, idugang ang spaghetti ug ipadayon ang pagluto gamit ang gamay nga tubig sa pagluto. Niining paagiha, lutuon nimo ang pasta sama sa usa ka risotto.
6 Nahimo	Kung luto na, idugang ang mga clams ug tinadtad nga parsley. Ang usa ka katapusan nga siga ug spaghetti nga adunay mga clams andam na: pag-alagad dayon!