https://recipeselected.com

Panimalay
appetizer
Utanon quinoa Salad Uban sa Sili Zucchini Ug Uhong

Utanon quinoa Salad Uban sa Sili Zucchini Ug Uhong

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Sugdi Pagbasa Mode

kanako

0 0

Share
3,032 panglantaw
sama sa 2

Sagol

Usba ang servings:

	200g Quinoa
	100g Champignon nga mga uhong
	70g pula nga Sili
	70g Yellow Pepper
	150g zucchini
	100g pula nga Sibuyas
	400g sa tubig
	sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo
	sa pagtilaw Mint
	sa pagtilaw Salt
	sa pagtilaw Black pepper

Bookmark niini nga resipe

Ikaw kinahanglan nga sulod o register sa bookmark / paborito niini nga sulod.

Features:

linutoan:

Italyano

Nag-alagad 4
sayon

Sagol

200g Quinoa
100g Champignon nga mga uhong
70g pula nga Sili
70g Yellow Pepper
150g zucchini
100g pula nga Sibuyas
400g sa tubig
sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo
sa pagtilaw Mint
sa pagtilaw Salt
sa pagtilaw Black pepper

Directions

Kon sa imong hunahuna sa usa ka kahayag, gluten-free Vegan pinggan, lamang masulub-on, linuto nga mga utanon moabut sa hunahuna, karon uban sa atong resipe atong ipakita kanimo kon sa unsang paagi himsog ug tasty kini mahimong sa pagkaon himsog: quinoa uban sa mga utanon diha sa kamatuoran, uban sa iyang mga pagbuto sa pahumot ug mga kolor, kini mao ang usa ka sayon ug makalingaw nga paagi sa pagdiskobre sa bag-ong mga lami sa kusina, sa tanan nga pagkagaan. Usa ka diced crispy utanon nag-uban sa quinoa, sa reina sa tanan nga mga “peke nga pagkaon nga mga lugas”, sa usa ka round sayaw sa lami nga pagbuntog sa labing tradisyonalistang ug magakalipay mahigugmaon sa alternatibo nga linutoan. Pag-andam sa quinoa uban sa mga utanon alang sa imong panihapon uban sa mga higala: celiacs ug vegetarians nga salamat, ug bisan sa mga omnivores mangutana kaninyo alang sa usa ka encore!

lakang

1 Nahimo	Pag-andam sa quinoa nga adunay mga utanon, magsugod pinaagi sa paglimpyo sa pula nga mga sibuyas, guntinga sila sa tunga ug dayon ngadto sa nipis nga mga hiwa.
2 Nahimo	Guntinga usab ang pula nga sili sa tunga ug kuhaa ang sulod nga mga liso. Dayon putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes ug balika ang sama nga pagputol alang sa yellow nga paminta.
3 Nahimo	Guntinga ang zucchini ngadto sa mga cubes ug sa katapusan limpyohan ang mga uhong ug putlon kini ngadto sa mga hiwa. Pag-init og usa ka drizzle sa mantika sa usa ka pan ug idugang una ang mga sibuyas.
4 Nahimo	Pasagdi sila nga hinayhinay nga lutoon, sagol sa usa ka gamay nga tubig sa diha nga sila magsugod sa brown, ug ipadayon ang pagluto og pipila pa ka minuto, hantod sa lambing kaayo sila.
5 Nahimo	Dayon dugangi ang mga sili, mix ug magluto alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minuto sa dili pa idugang ang zucchini ug uhong.
6 Nahimo	Lutoa ang tanan para sa lain 5 minutos, pag-adjust sa asin ug paminta: andam na ug crunchy ang imong mga utanon!
7 Nahimo	Pag-amping karon sa quinoa: hugasi kini pag-ayo, aron mawagtang ang layer sa saponin nga naglangkob sa gawas nga patina.
8 Nahimo	Dayon pag-init og gamay nga mantika sa ilawom sa pan ug ibubo ang quinoa aron i-toast kini. Isagol gamit ang kahoy nga kutsara aron dili motapot, timplahan og asin ug ipadayon ang pagluto, taboni ang nahabilin nga tubig: ang gidaghanon niini kinahanglang doble sa gidaghanon sa quinoa.
9 Nahimo	Sa diha nga ang mga liso moabli ug masuhop na ang tubig, andam na ang quinoa: idugang kini sa mga utanon. Isagol ug igisa gamay aron mabugkos ang mga lami, unya tapuson sa usa ka hakop nga dahon sa mint aron mahatagan ang kahumot sa pinggan: Ang quinoa nga adunay mga utanon andam na nga matagamtaman!