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Pasta cu Tomato, Categoria: Linguisti è Shrimp

Pasta cu Tomato, Categoria: Linguisti è Shrimp

Name: Pasta with Tomato, Ginger and Shrimp
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 360 g (Half Sleeves); Tomatoes: 4; Shrimps: 250 g; Ginger: 1 teaspoon; Parsley: a bunch of; Basil: a tuft of; Onion; Extra Virgin Olive Oil; Black Pepper; Salt

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Sbuchjate e cipolle

aghjustà Servings:

	360 cunzunantali (Metà maniche) Pasta
	4 pumati
	250 cunzunantali Gamberetti
	1 teaspoon Ginger
	una mansa di prezzemolo
	un ciuffu di Basil
	cipudda
	Extra Virgin Olive Oil
	Black Pepper
	Salt

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Features:

Cuisine:

Talianu

35
serve 4
Medium

Sbuchjate e cipolle

360 cunzunantali (Metà maniche) Pasta
4 pumati
250 cunzunantali Gamberetti
1 teaspoon Ginger
una mansa di prezzemolo
un ciuffu di Basil
cipudda
Extra Virgin Olive Oil
Black Pepper
Salt

Directions

Una manera sfarente di capì la pasta. A ricetta classicu hè s'arricchiu cu la prisenza di lu ginger: frescu, un pocu, piccante, esoticu. Pasta cu pomodoro, Categoria: Linguisti è jammiruzzu hè una prima corsu unicu, di tutte e stagioni. Easy à priparà, si và bè cù i vini bianchi fresca.

passi

1 fattu	Blanch 4 i pumati per uni pochi seconde, poi togliete la buccia e affettateli, caccià e sementi. Fate un cubetti è mette in una ciotola, aghjunghje salinu è pepite.
2 fattu	Fritte a cipolla in una padedda cù l'oliu d'aliva vergine extra, poi saltate i gamberi per uni pochi di minuti, finu à ch'elli sò marroni.
3 fattu	À questu puntu aghjunghje u pumadoru tagliatu, preparatu prima, è coccia per uni pochi di minuti.
4 fattu	Aghjunghje 1 cucchiara di ginger grattugiatu è cuntinuà a coccia finu à chì a salsa hè spessa. Assaggiate cù un pocu di oliu d'aliva vergine extra è salate è pepite.
5 fattu	Cogliu a pasta in abbondante acqua salata.
6 fattu	Una volta drenatu, stagione cù a salsa preparata. Servite, sprinkle cù prezzemolo picatu è basilica à u mumentu.