Sbuchjate e cipolle
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220 cunzunantali 00 Flour
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50 cunzunantali burro
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150 M ml frisca
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5 cunzunantali Sugar
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10 cunzunantali Cucina Giocattoli Per Cakes
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2 cunzunantali Salt
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à Brush
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1 ova
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1 cucchiara frisca
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a Natura
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250 cunzunantali cream Pupa
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200 cunzunantali fragola Jam
Directions
in Inghilterra, tè, hè un mumentu, traditionnel,, chì hè ripetutu duranti lu jornu da matina finu a la famosa cinque in u dopu meziornu, quandu tè, hè accumpagnatu da parechji Colazione dolce, o saliti.
Unu di l 'sbaddi salumeria chì hè sirvutu tutta l' Inghilterra cun tè, sò i English scones, frittelle giru Chjara, cù un gustu neutrali, quali sò pieni o Sbuchjate e cipolle, dolce, o di cumpona saliti e hannu a so vera origine in Scotland.
U zdjelu bisognu assai uni pochi di minuti à esse preparatu e hannu un cortu leavening, chì si trova direttamente duranti la cucina.
Avemu vi porghju una versione, dolce di u English scones, pienu di rasoliu e creme fraiche christian (chi sapemu, crema cum'è aspro): in rialità, i tradizioni di tè, crema, abbisognu, crema clapier, una crema assai matinu cù un altu cuntenutu grassu. Sè vo ùn truvà sia unu o l 'àutru, u casgiu chì vene cchiù vicinu a so cuerenza è a so muscu hè mascarpone è u pudete puru aduprà cum'è una alternativa.
Spirimentu di i English scones incù u fillings vo vulete, Unleash u vostru core è bonu tè, à tutti i!
passi
1
fattu
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A priparari l 'zdjelu, nantu à bordu, pasta (o in una suppera) acconcianu u 00 farina, aghjunghje u sali, u marmura panatteria è u zùccaru, dannucci la furma funtana classicu. |
2
fattu
20
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Carta lu burru a timpiratura nurmali è grossu lu cù a vostra manu, ritmu cu la farina. Carta lu latti a lu menzu di lu pani e impasta cù a vostra manu (o planetariu cun K drummed à medie vitezza), sinu à c'arriva una poche e tanticchia di pani bound. All'Europei lu pani cu lu kidnapping di plastica e lassai firmamu in lu frigorifero à 15-20 minuti. |
3
fattu
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Dopu à stu tempu, tornatu a pagnotta muddica è ittàri it out, cù un Pin massimo, in un linzolu circa 1.5 CM altu. cù un 6,5 cutter & diamitru annata fà circa 18 disca e li postu nantu una padedda suduri, cupertu cu pergamena. Batta un ovu incù un cucchiara di latti e pigliu lu superficia di u English scones. |
4
fattu
15
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Sfatica in un fornu preheated à 200 ° per 15 minuti (ventilated 180 ° per 10 minuti). |
5
fattu
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Cacciate u English scones, chì hà da fà fora ancu d 'oru, è ch'elli li arrizzà. |