https://recipeselected.com
Překlad
Zvolte jazyk

Hovězí Chili

Spuštění režimu snímání
Vytisknout
0 0
Přidat do jídelního plánu
Hovězí Chili

Podělte se o své sociální sítě:

Nebo můžete jen kopírovat a sdílet tuto adresu URL

přísady

upravte porcí:
800 G mleté ​​hovězí maso
700 G Černé fazole
250 G Červené papriky
500 G Rajčatová omáčka
500 G hovězí vývar
160 G Cibule
100 G červená cibule
3 plátky Česnek
1 Chilli papričky
1 lžíce Kmínový prášek
1 lžíce Koriandrový prášek
1 lžíce Surový třtinový cukr
30 G Extra panenský olivový olej
2 teaspoons Sůl
1 čajová lžička Černý pepř
To decorate
ochutnat koriandru

Záložka tento recept

Musíš přihlásit se nebo Registrovat na záložka / oblíbené tohoto obsahu.

Funkce:
  • Pikantní
Kuchyně:
  • 135
  • slouží 4
  • Snadný

přísady

  • 800 G mleté ​​hovězí maso
  • 700 G Černé fazole
  • 250 G Červené papriky
  • 500 G Rajčatová omáčka
  • 500 G hovězí vývar
  • 160 G Cibule
  • 100 G červená cibule
  • 3 plátky Česnek
  • 1 Chilli papričky
  • 1 lžíce Kmínový prášek
  • 1 lžíce Koriandrový prášek
  • 1 lžíce Surový třtinový cukr
  • 30 G Extra panenský olivový olej
  • 2 teaspoons Sůl
  • 1 čajová lžička Černý pepř

  • To decorate

  • ochutnat koriandru

Pokyny

Podíl

Nikdy neříkej, že Hovězí Chili je mexické jídlo, nebo to alespoň neříkej před Texanem! Recept na tento chutný guláš, ve skutečnosti, patří právem k tradici jihu Spojených států a původně poskytovala hlavně maso a chilli, stejně jako název napovídá. nicméně, v dnešní době je velmi časté ochutnat hovězí chilli obohacené fazolemi, papriky a rajčata, a proto se běžně považuje za jídlo Tex-Mexové kuchyně. Tuto variantu jsme vám nabídli, ocenil po celém světě pro snadnou přípravu, silná chuť a její všestrannost! Můžete podávat hovězí chilli s bílou rýží, tortilly a avokádo na mexickou večeři, nebo s čedarem, Hranolky a zakysanou smetanou, jak se to Američanům líbí, nebo dokonce jako náplň pro nejtradičnější burrito … v každém případě jsme si jisti, že se vám bude líbit!

kroky

1
Hotovo

To make beef chili, first prepare about 500 g of meat broth.

2
Hotovo

Switch to the preparation of the ingredients: cut the garlic cloves, red onion and white onion into thin slices. Chop the chilli pepper and cut the pepper into chunks.

3
Hotovo

Heat half the oil in a saucepan (possibly cast iron), add the minced meat and brown it over medium-high heat, mixing well.

4
Hotovo
10

Season with a teaspoon of salt, blend with a ladle of broth and continue to brown for about ten minutes, then transfer the meat to a bowl and set aside.

5
Hotovo
10

In the same saucepan, pour the remaining oil and add the chilli, garlic and onions. Also add the peppers and season with a teaspoon of salt, pepper and raw cane sugar. Also add the cumin and coriander powder, blend with a ladle of broth and cook over medium-high heat for 10 minut.

6
Hotovo
60

V tomto bodě, add the previously browned ground beef. Pour the tomato sauce and almost all the remaining broth, cover with the lid and cook over medium-low heat for 60 minut, stirring occasionally and checking that it does not dry out too much; in this case stretch with a little broth.
7
Hotovo
40

Po uplynutí této doby, add the beans with their storage liquid, cover again with the lid and cook for another 40 minut, always on medium-low heat.

8
Hotovo
10

Jakmile ready, remove the saucepan from the stove and let it rest for about ten minutes.

9
Hotovo

Garnish with a few coriander leaves and serve your beef chili while still hot!

recepty Vybráno

recept Recenze

Nejsou pro tento recept žádné recenze, použijte níže formuláře psát svůj názor
předchozí
Italský Toskánská polévka Black zelí
další
Kuře a cuketa salát
předchozí
Italský Toskánská polévka Black zelí
další
Kuře a cuketa salát

Související recepty:

Přidejte svůj komentář

RECEPTY VYBRANÉ | VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA | © 2018