přísady
-
200 G Špalda
-
200 G Sýr feta
-
150 g Důlková Černé olivy
-
250 cherry rajčátka
-
1 červená cibule
-
4 listy Bazalka
-
1/2 Červené papriky
-
1/2 Žlutý pepř
-
ochutnat Extra panenský olivový olej
-
ochutnat Sůl
-
ochutnat Černý pepř
Pokyny
Špalda Řecký salát je letní recept, s níž si můžete připravit chutné a barevný pokrm sloužit výhradně za studena. Řecký salát špalda je ideální pro obědy, na pláži nebo v letních pikniků.
Doporučujeme Vám zvolit organické zeleniny nebo v každém případě zeleniny určitého původu, aby se zabránilo přičemž škodlivé látky do těla.
Špalda Řecký salát je plný ze sezónních surovin, ale, jestli chceš, si můžete přizpůsobit tím, že vynechá něco, nebo přidáním potraviny podle vašich představ.
Špalda Řecký salát je jídlo bohaté na vitamíny, minerálních solí a vlákna.
kroky
1
Hotovo
|
Špaldu opláchněte pod tekoucí vodou, vložte do hrnce plného studené vody a vařte po dobu uvedenou na obalu. |
2
Hotovo
|
Mezitím pečlivě omyjte bazalku, rajčata a papriky, namočte je do vody a bikarbonátu, poté důkladně opláchněte. |
3
Hotovo
|
Očistěte cibuli, nakrájíme nadrobno a rajčata nakrájíme na měsíčky, vše přidejte do velké mísy s olivami a rozdrobenou fetou. |
4
Hotovo
|
Nyní očistěte papriky, odříznutí řapíku a jeho vnitřní vyčištění od bílých vláken a semen. |
5
Hotovo
|
Když je špalda uvařená, slijte a zcela ochlaďte tekoucí vodou a zbytek přidejte k ingrediencím, dochutíme olivovým olejem a solí a promícháme. |