https://recipeselected.com

Home
cinio
Golwythion Porc gyda Hufen Pwmpen a Chaws Taleggio

Golwythion Porc gyda Hufen Pwmpen a Chaws Taleggio

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Dechrau Darllen Modd

0 0

Share
2,631 barn
Fel 0

cynhwysion

addasu dogn:

	600 g (4 Golwythion porc) Golwythion porc
	200 g Caws Taleggio
	3 g Sage
	3 g Rosemary
	15 g Rwy'n Saws
	1 pinsied halen
	40 g Extra Virgin Olew Olewydd
	2 sbrigyn teim
	Ar gyfer Hufen Pwmpen
	500 g pwmpen
	100 g tatws
	500 ml Cawl llysiau
	40 g nionyn
	1 pinsied halen
	30 g Extra Virgin Olew Olewydd
	1 pinsied Cinnamon Powdwr
	1 pinsied Pupur du
	1 pinsied nytmeg

Marciwch y rysáit

Mae angen i chi Mewngofnodi neu cofrestru i nod tudalen / hoff cynnwys hwn.

Cuisine:

Eidaleg

Ail saig liwgar a blasus

80
Digon 4
hawdd

cynhwysion

600 g (4 Golwythion porc) Golwythion porc
200 g Caws Taleggio
3 g Sage
3 g Rosemary
15 g Rwy'n Saws
1 pinsied halen
40 g Extra Virgin Olew Olewydd
2 sbrigyn teim
Ar gyfer Hufen Pwmpen
500 g pwmpen
100 g tatws
500 ml Cawl llysiau
40 g nionyn
1 pinsied halen
30 g Extra Virgin Olew Olewydd
1 pinsied Cinnamon Powdwr
1 pinsied Pupur du
1 pinsied nytmeg

cyfarwyddiadau

Hydref yn dod at y bwrdd yn gynnes a lliwiau swynol, fel pwmpen, sydd gyda'i melyster penodol yn dod yn cynhwysyn perffaith ar gyfer hufen sy'n rhoi blas wreiddiol i'ch prydau. Os ydych yn cynllunio cinio neu swper gyda ffrindiau a ydych am i syfrdanu iddynt gyda croesawgar a'r ail dysgl blasus, Mae gen i'r ateb i chi: golwythion porc gyda hufen pwmpen a chaws taleggio! Ar hufen pwmpen melfedaidd, blas nytmeg, sinamon a mymryn o saws soi, mae'r golwythion yn cael eu gosod, tendr flasus a blas ddeilen llawryf a rhosmari, i gyd a wnaed hyd yn oed yn fwy blasus gan y taleggio stringy. Mae cyfuniad o flasau sy'n rhoi bywyd i'r bleser go iawn ar gyfer y daflod … Bydd eich ffrindiau yn syth eisiau darganfod cyfrinach gymaint daioni!

camau

1 Done	I baratoi'r golwythion porc gyda hufen pwmpen a chaws taleggio, paratoi'r cawl llysiau yn gyntaf, a ddefnyddir i baratoi'r hufen pwmpen. Yna cysegru i'r hufen pwmpen: torri'r pwmpen yn dafelli, tynnu'r croen allanol, tynnu'r hadau, yna lleihewch y mwydion yn stribedi yn gyntaf ac yna'n giwbiau. Piliwch y tatws a'u torri'n giwbiau hefyd.
2 Done	Yna cymerwch y winwnsyn, ei lanhau a'i dorri'n fân, trosglwyddwch ef i sosban gyda'r olew a'u brownio ar fflam ysgafn.
3 Done 30	Unwaith y bydd y winwnsyn wedi brownio, ychwanegu'r bwmpen i'r badell ynghyd â'r tatws. Ychwanegwch ychydig o lathenni o broth llysiau nes i chi orchuddio'r llysiau. Ychwanegwch halen a phupur a choginiwch dros wres isel ar gyfer 25-30 cofnodion, ychwanegu ychydig o broth llysiau yn achlysurol.
4 Done	Unwaith y bydd y llysiau wedi coginio, trowch y gwres i ffwrdd a dechreuwch gymysgu gyda chymysgydd trochi nes cael hufen llyfn a homogenaidd. Ychwanegwch ychydig o nytmeg a sinamon a chymysgu popeth; ar y pwynt hwn mae eich hufen pwmpen yn barod, felly rhowch ef o'r neilltu.
5 Done	Cymerwch y golwythion porc a'u curo gyda'r cig nes eu bod o gwmpas 1 cm o drwch, yna torrwch y saets a'r rhosmari a'u rhoi mewn padell non-stick gydag ychydig o olew. Rhowch y golwythion porc yn y badell, sesnwch gyda halen a phupur a gadewch iddynt frownio ar y ddwy ochr, eu troi yn achlysurol gyda phincer fel eu bod yn coginio ar y ddwy ochr. Unwaith coginio, tynnwch nhw o'r badell a'u cadw'n gynnes.
6 Done	Yn yr un pot lle gwnaethom goginio'r golwythion porc arllwyswch yr hufen pwmpen a baratowyd yn flaenorol, ychwanegu'r saws soi a chymysgu'n dda. Ychwanegwch y golwythion, coginio gyda'r hufen pwmpen, yna torrwch y taleggio yn dafelli a rhowch un ar bob golwyth. Coginiwch am 1-2 munudau fel bod y taleggio yn toddi, taenellwch dail teim, cymysgwch yn dda ac mae eich golwythion porc gyda hufen pwmpen a taleggio yn barod i'w gweini!

Ar gyfer y rysáit hwn, dewiswch golwythion porc heb fod yn rhy dew, o ystyried cysondeb calorig y cynhwysion eraill, ac i'w cadw yn dyner peidiwch a choginio am fwy na 10 cyfanswm o funudau. Gallwch ddisodli Taleggio Cheese gyda math arall o gaws hufen fel Brie