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Aperitif
Rindfleisch, Mais, Black Bean, und Pfeffer Burritos

Rindfleisch, Mais, Black Bean, und Pfeffer Burritos

Name: Beef, Corn, Black Bean, and Peppers Burritos
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: Corn Tortillas: 6; Beef: 400 g; Red Onions: 1-2; Red Peppers: 1; Garlic: 2; Black Beans: 350 g arleady cooked; Canned Corn: 200 g; Tomato Sauce: 400 g; Chili Pepper: 1; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

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Zutaten

Stellen Sie Umhüllungen:

	6 Mais-Tortillas
	400 G Rindfleisch
	1-2 Rote Zwiebeln
	1 Rote Paprika
	2 Knoblauch
	350 g arleady gekocht Schwarze Bohnen
	200 G Canned Corn
	400 G Tomatensauce
	1 Chili-Pfeffer
	Salz
	Schwarzer Pfeffer
	Natives Olivenöl Extra

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Eigenschaften:

Küche:

Mexikaner

70
Bedient 6
Einfach

Zutaten

6 Mais-Tortillas
400 G Rindfleisch
1-2 Rote Zwiebeln
1 Rote Paprika
2 Knoblauch
350 g arleady gekocht Schwarze Bohnen
200 G Canned Corn
400 G Tomatensauce
1 Chili-Pfeffer
Salz
Schwarzer Pfeffer
Natives Olivenöl Extra

Richtungen

Der Rindfleisch-Burrito ist ein typisches Gericht der Tex-Mex-Küche, eine Küche, die Aromen und kulinarischen Traditionen der Grenze verbindet, zwischen Mexiko und Texas. Die Burritos bestehen aus einer Tortilla mit weichem Weizenmehl, oder alternativ weißer Mais, welches erwärmt auf die Platte, um es noch weich, und dann mit den unterschiedlichsten Zutaten gestopft.
Die möglichen Kombinationen der Füllung sind unzählig, im Bereich von total vegetarischen Variationen, zu denen, die das Huhn Protagonisten sehen, vielleicht mit dem Zusatz von Käse, Guacamole oder verschiedene Saucen.

Das Rezept, das wir hier vorschlagen, einfach und schnell in der Ausführung, beinhaltet die Verwendung von Mais-Tortillas, Rindfleisch, schwarze Bohnen, Zwiebeln, Pfeffer und Mais. Ohne zu vergessen, offensichtlich, ein wenig roten Pfeffer.

Traditionell sind die burritos eine Straße dish, Wir können wählen, um sie für ein schnelles Mittagessen oder als Hauptgang ein Abendessen mit Freunden dienen, in diesem Fall von Reis begleitet, mit oder ohne Gemüse, und ein gemischter Salat wie Rote und grüne Kalk Salat. Eine köstliche Kombination wird auch durch die saure Sahne gegeben separat bedient werden. Jedoch Sie sie die wichtige Sache schlagen wollen, ist, sie zu teilen und essen sie mit den Händen: die Burritos erinnern an die Geselligkeit!

Schritte

1 Erledigt	Um Rindfleisch Burritos, starten Sie das Fleisch in kleine Stücke mit einem scharfen Messer und braun es in einem großen Topf mit dem Öl Schneiden. Salz und Pfeffer. Wenn es gleichmäßig wird, zurückziehen und halten Sie sie in eine Schüssel erwärmen.
2 Erledigt	In der gleichen Koch Basis, Kochen Sie den Knoblauch und die Zwiebel in Scheiben dünn, bis sie durchsichtig wird.
3 Erledigt	Fügen Sie den Pfeffer in kleine Stücke geschnitten, lassen für ein paar Minuten, um den Geschmack und garen (Zugabe von heißem Wasser‘ein wenig, wenn nötig) bis sie zart.
4 Erledigt	An dieser Stelle fügen Sie die Bohnen, die Tomatensoße und das Chilipfeffer fein gehackt ohne Samen. Kochen, bis die Sauce hat geschrumpft und wird dick und cremig.
5 Erledigt	Am Ende das Fleisch kochen hinzufügen und lassen Sie ihn, um den Geschmack für ein paar Minuten. Schließlich fügen Sie die gut durchlässigen Mais und alle mischen.
6 Erledigt	Wärme, um die Tortillas auf einer Platte und füllen sie mit dem vorbereiteten Befüllungs. Falten die Ränder jedes Tortilla einwärts, rollen sie dann nach oben auf sich selbst schließlich den überlappten Teil Gedrückthalten. Halbieren und heiß servieren Fleisch Burrito sofort.