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Pasta mit Tomaten, Ingwer und Garnelen

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Pasta mit Tomaten, Ingwer und Garnelen

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Zutaten

Stellen Sie Umhüllungen:
360 G (Halbe Ärmel) Pasta
4 Tomaten
250 G Garnelen
1 Teelöffel Ingwer
ein Haufen Petersilie
ein Büschel von Basilikum
Zwiebel
Natives Olivenöl Extra
Schwarzer Pfeffer
Salz

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Eigenschaften:
  • Schnell
  • healty
  • Licht
  • 35
  • Bedient 4
  • Mittel

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Eine ungewöhnliche Art und Weise Pasta verstehen. Das klassische Rezept wird mit der Anwesenheit von Ingwer angereichert: frisch, ein wenig würzig, exotisch. Pasta mit Tomaten, Ingwer und Garnelen ist ein idealer erster Kurs für alle Jahreszeit. Einfach zuzubereiten, es geht gut mit frischen Weißweinen.

Schritte

1
Erledigt

Blanchieren 4 Tomaten für ein paar Sekunden, dann die Schale entfernen und in Scheiben schneiden, Samen entfernen. Machen Sie einen Würfel und geben Sie sie in eine Schüssel, Salz und Pfeffer hinzufügen.

2
Erledigt

Die Zwiebel in einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra anbraten, Dann die Garnelen einige Minuten anbraten, bis sie gebräunt sind.

3
Erledigt

Fügen Sie an dieser Stelle die gewürfelte Tomate hinzu, früher zubereitet, und ein paar Minuten kochen.

4
Erledigt

Hinzufügen 1 Teelöffel geriebenen Ingwer und weiter kochen, bis die Sauce eingedickt ist. Mit etwas nativem Olivenöl extra abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

5
Erledigt

Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.

6
Erledigt

Einmal entleert, Mit der vorbereiteten Soße abschmecken. Aufschlag, mit gehackter Petersilie und Basilikum bestreuen.

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