Name: Paprika Chicken Wings
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: Chicken Wings: 8; White Wine: 100 ml; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Hot Paprika: 1 teaspoon; Black Pepper: freshly ground; Garlic: 2 cloves; Rosemary: 1 sprig; Salt: to taste

Μερίδιο
2,559 Προβολές
Σαν 4

Συστατικά

Ρυθμίστε Μερίδες:

	8 Φτερούγες κοτόπουλου
	100 ml Λευκό κρασί
	να δοκιμάσω Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
	1 κουταλάκι του γλυκού Ζεστή πάπρικα
	freshly ground Μαύρο πιπέρι
	2 cloves Σκόρδο
	1 sprig Δενδρολίβανο
	να δοκιμάσω Αλας

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

Θα πρέπει να Σύνδεση ή κανω ΕΓΓΡΑΦΗ να σελιδοδείκτη / αγαπημένο αυτό το περιεχόμενο.

Χαρακτηριστικά:

Κουζίνα:

μεξικάνικος

60
Εξυπηρετεί 2
Εύκολος

Συστατικά

8 Φτερούγες κοτόπουλου
100 ml Λευκό κρασί
να δοκιμάσω Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού Ζεστή πάπρικα
freshly ground Μαύρο πιπέρι
2 cloves Σκόρδο
1 sprig Δενδρολίβανο
να δοκιμάσω Αλας

Κατευθύνσεις

Πάπρικα φτερούγες κοτόπουλου είναι πολύ νόστιμα κομμάτια του κοτόπουλου μαριναρισμένο με κρασί, πάπρικα, το σκόρδο και το δεντρολίβανο και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι. Είναι πολύ καλό, αλλά και το φως και πάει καλά με κάθε είδους πιάτο, τόσο ωμά και μαγειρεμένα.

Τα φτερά πάπρικα κοτόπουλου έρθει πολύ καλά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, αλλά αν το έχετε μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το tajine, ένα συγκεκριμένο πήλινα τηγάνι με το καπάκι σχήματος κωνικού που έχει το χαρακτηριστικό του κρέατος μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, στο περιβάλλον υγρή. Με αυτό τον τρόπο διατηρεί όλα τα γεύση του και ακραίες απαλότητα.

Βήματα

1 Εγινε	Dab the chicken wings with kitchen paper to dry them well, then flame them to remove any remaining pens. To flame, you need to light the stove and pass the chicken over it so that the fire burns the small remaining feathers.
2 Εγινε 60	Put the wings in a baking dish and add the white wine. Stir them well a couple of times, then sprinkle with a little olive oil, the paprika, a generous grinding of pepper, the sliced garlic and the well-washed and dried rosemary leaves. Cover with plastic wrap and put in the fridge to marinate for at least 1 ώρα, but if you have the possibility, prolong the marinade even at 2 ή 3 ώρες. In the middle of the marinade turn the chicken over. The chicken should be placed at room temperature at least half an hour before cooking, keep it in mind during preparation.
3 Εγινε	Put a non-stick pan on the heat with a little olive oil and heat it well.
4 Εγινε	Add the chicken wings and brown well on all sides.
5 Εγινε	Add the whole marinade, μια πρέζα αλάτι, lower the lid and cook for 20 minutes over medium heat. Occasionally uncover and sprinkle the chicken with the cooking juices or turn it.
6 Εγινε	After the indicated time, raise the heat and brown, turning the chicken several times, until it is well browned. Σερβίρετε αμέσως.