Συστατικά
-
170 σολ Αλεύρι ολικής αλέσεως
-
150 g ψιλοκομμένο Μαύρη σοκολάτα
-
τριμμένο Φλούδα πορτοκαλιού
-
100 σολ Πρώτες ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
-
150 σολ Μικτά αποξηραμένα φρούτα
-
Κρεμόριο Σκόνη
-
λίγο Ηλιέλαιο
-
250 ml Γάλα σόγιας
Κατευθύνσεις
Βήματα
1
Εγινε
|
Μαλακό και νόστιμο όπως και τα παραδοσιακά, τα vegan brownies παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη αυγών ή βουτύρου. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ρίχνετε 170 γραμμάρια αλεύρου ολικής αλέσεως σε ένα μπολ, 150 γραμμάρια ψιλοκομμένης μαύρης σοκολάτας ακόμη και χονδροειδώς, μια τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού, 100 γραμμάρια ζάχαρης και ζαχαροκάλαμου 150 γραμμάρια μικτών ξηρών καρπών με κέλυφος. |
2
Εγινε
|
Στα συστατικά που μόλις αναφέρονται, προσθέστε την κρέμα της πούδρας και στη συνέχεια αρχίστε να ανακατεύετε, θυμίζοντας να προσθέσετε επίσης ένα ψιλοβρέχει από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και 250 ml γάλακτος σόγιας. Ζυμώνουμε μέχρι το μίγμα να μην είναι πολύ υγρό και μετά να το ρίχνουμε σε ένα ταψί που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής. |
3
Εγινε
20
|
Ψήστε για 20 λεπτά 200 μοίρες |
4
Εγινε
|
Αφήστε το κέικ να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε σε τετράγωνα. Εδώ είναι μερικά νόστιμα καλό και ελαφρύ brownies έτοιμο: η ισορροπία και ο ουρανίσκος θα σας ευχαριστήσουν. |