https://recipeselected.com

Σπίτι
Πρώτα Πιάτα
Vegan Κρεμώδης Αβοκάντο Ολικής Άλεσης Σπαγγέτι (θέση) με Τραγανό Ρεβίθια

Vegan Κρεμώδης Αβοκάντο Ολικής Άλεσης Σπαγγέτι (θέση) με Τραγανό Ρεβίθια

Name: Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (Pasta) with Crispy Chickpeas
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Whole Grain; Avocado: 460 g; Lime Juice: 30 g; Extra Virgin Olive Oil: 20 g; Salt: 1 pinch; Chive: 8 g; Chickpeas: 250 g Percooked; 0 Flour: 10 g; Extra Virgin Olive Oil: 10 g; Salt: 1 pinch; Pink Pepper: to taste

Έναρξη λειτουργίας ανάγνωσης

μου

0 0

Μερίδιο
2,288 Προβολές
Σαν 1

Συστατικά

Ρυθμίστε Μερίδες:

	Για Ολικής Άλεσης Σπαγγέτι
	320 g Ολικής Άλεσης Μακαρόνια
	460 σολ Αβοκάντο
	30 σολ Lime Juice
	20 σολ Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
	1 πρέζα Αλας
	8 σολ Είδος κρεμμυδιού
	Για Τραγανό Ρεβίθια
	250 ζ Percooked Ρεβύθια
	10 σολ 0 Αλεύρι
	10 σολ Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
	1 πρέζα Αλας
	να δοκιμάσω Ροζ πιπέρι

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

Θα πρέπει να Σύνδεση ή κανω ΕΓΓΡΑΦΗ να σελιδοδείκτη / αγαπημένο αυτό το περιεχόμενο.

Χαρακτηριστικά:

Κουζίνα:

ιταλικός

35
Εξυπηρετεί 4
Εύκολος

Συστατικά

Για Ολικής Άλεσης Σπαγγέτι
320 g Ολικής Άλεσης Μακαρόνια
460 σολ Αβοκάντο
30 σολ Lime Juice
20 σολ Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 πρέζα Αλας
8 σολ Είδος κρεμμυδιού
Για Τραγανό Ρεβίθια
250 ζ Percooked Ρεβύθια
10 σολ 0 Αλεύρι
10 σολ Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 πρέζα Αλας
να δοκιμάσω Ροζ πιπέρι

Κατευθύνσεις

Το σύνολο μακαρόνια ολικής άλεσης με αβοκάντο κρέμα και τραγανά ρεβίθια είναι vegan και νόστιμο πρώτο πιάτο, ιδανικό για ένα δείπνο με φίλους ή ένα υγιεινό γεύμα. Η κρέμα αβοκάντο, με θαυμάσια συνοχή βουτυρώδη του και την φρεσκάδα του ασβέστη και την ζωντάνια των σχοινόπρασο, τυλίγει το σύνολο μακαρόνια σιτηρών σε ένα μεταξωτό αγκαλιά; Ρεβύθια, επιχρυσωμένα στο φούρνο και στολισμένη με λουλούδια βελτίωση του ροζ πιπέρι, δώσει την τραγανότητα πιάτο και ζωντάνια. Δοκιμάστε επίσης το ακαταμάχητο συνδυασμό των γεύσεων της αυτό το απλό και πρωτότυπο πρώτο πιάτο: εξωτική πινελιά τους θα δώσει τη γεύση και το χρώμα, ακόμη και στις πιο γκρίζες μέρες!

Βήματα

1 Εγινε 20	Για την προετοιμασία ολόκληρο το σπαγγέτι σίτου με αβοκάντο κρέμα και τραγανά ρεβίθια, ξεκινήστε με ξήρανση των ρεβίθια με χαρτί κουζίνας. Βάλτε τα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά στο αλεύρι τα ρεβίθια ομοιόμορφα, Στη συνέχεια τα βάζουμε σε ένα ταψί με επένδυση από περγαμηνή χαρτί και ψήστε σε 170 βαθμούς για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και τραγανό.
2 Εγινε	Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε ένα λεπτό δεμένη σουρωτήρι και κουνήστε έτσι ώστε να προκαλέσει το ρεβίθι για να χάσει το περιττό αλεύρι. τα μεταφέρετε σε ένα μικρό μπολ και την εποχή τους με το λάδι, άλας, έδαφος ροζ πιπέρι και ασβέστη φλούδα. Ανακατέψτε και να κρατήσει ζεστό.
3 Εγινε	Εν τω μεταξύ, βράσουν τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που θα έχουν φέρει σε σημείο βρασμού.
4 Εγινε	Ενώ τα ζυμαρικά είναι το μαγείρεμα αναλάβει τη φροντίδα της κρέμας αβοκάντο: κόψτε τα φρούτα στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε τον πυρήνα. Με ένα κουτάλι, τη συλλογή πολτό αβοκάντο και το βάζουμε σε ένα μπολ. Περίοδος με λάδι και αλάτι. Κόβουμε το λάιμ στη μέση και στύψτε το για να κάνουν το χυμό. Ρίχνουμε το χυμό στο μαζί μπολ με το αβοκάντο και τέλος το μείγμα σε μια λεπτή κρέμα με μία μπλέντερ εμβάπτιση. Τέλος προσθέστε το σχοινόπρασο με την κρέμα, κομμένο σε φέτες με ένα ψαλίδι κουζίνας.
5 Εγινε	Στραγγίζετε τα ζυμαρικά, η οποία εν τω μεταξύ θα είναι έτοιμο και al dente και τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε λίγο λάδι αν χρειάζεται και προσθέτουμε την κρέμα αβοκάντο, ανάδευση αμέσως να αποτρέψει τα ζυμαρικά από να κολλήσει.
6 Εγινε	Σερβίρετε τα μακαρόνια και την ολοκλήρωση κάθε πιάτο με τα τραγανά ρεβίθια. Ολόκληρο Grainl σας Vegan Κρεμώδης αβοκάντο Ζυμαρικά με τραγανό Ρεβίθια είναι έτοιμο να δοκιμάσει!