https://recipeselected.com

Hejmo
aperitivo
Itala Marche Pasko Donuts

Itala Marche Pasko Donuts

Name: Italian Marche Easter Donuts
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Eggs: 2; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Sugar: 2 tablespoons; Anise Liqueur: 2 tablespoons; Lemon Peel: 1 Grated; 00 Flour: Q.s.

Komenci Legado Mode

0 0

Kunhavigi
2,412 Vidoj
Ŝati 0

ingrediencoj

Alĝustigu Manĝaĵoj:

	2 ovoj
	2 kuleroj Ekstra virga olivo
	2 kuleroj Sugar
	2 kuleroj anizo Liqueur
	1 Grated citrono Peel
	Q.s. 00 faruno

Legosigno ĉi recepton

Vi devas Ensaluti aŭ registri al legosigno / favorato ĉi enhavo.

Trajtoj:

kuirarto:

itala

68
Serviroj 4
Facila

ingrediencoj

2 ovoj
2 kuleroj Ekstra virga olivo
2 kuleroj Sugar
2 kuleroj anizo Liqueur
1 Grated citrono Peel
Q.s. 00 faruno

direktoj

Pasko benjetoj estas tipaj dolĉaĵoj de la Marche kulinara tradicio preparitaj por la Pasko periodo. Rilataj al itala populara kuirarto, oni diras, ke la kamparanino virinoj de la Marche kamparo, la Vergare, uzita amasar tiuj benjetoj sur Bona vendredo, kaj poste kuiri ilin en ligno-pafis fornoj dum Paska dimanĉo. Kvankam ili estas faritaj kun nur kelkaj ingrediencoj, ili bezonas procezo kiu postulas longan ripozon periodo inter kuirado. Ĉi tiuj desertoj restas bona kaj bonodora dum kelkaj tagoj kaj ĝi povas ĝui naturan aŭ plenigita kun citrono ĉerizo, reala glacio aŭ fandiĝis ĉokoladon. Fini, ornamas per koloraj sukeroj, hakis aveloj aŭ codettes

paŝoj

1 Donacu	En bovlo, break the eggs, add the sugar, the oil, the grated lemon, then a little at a time the flour until the dough is firm, not too soft or too hard. Put the mistrà when it has already begun to knead the flour, because the alcohol could "cook" the eggs.
2 Donacu	Knead the dough for a few minutes then divide the dough into a donut shape.
3 Donacu 8	Boil the donuts in a pan of boiling water for at least 8 minutes and let them turn on both sides.
4 Donacu	Gently, using a slotted spoon, remove them from the water and drain them on a dish cloth.
5 Donacu	When they are dry, incise them laterally along the entire circumference.
6 Donacu 40	Bake in the oven for 40 minutoj je 180 °C. In the oven they will have to rise, take on their characteristic shape and a warm cookie color.
7 Donacu	At this point they can be left so natural but the children prefer them covered with white flakes (see the recipe for Easter sweet pizza) kaj, today, garnished with colored sugars that make them more cheerful and sweeter.