https://recipeselected.com

Hejmo
La vespermanĝo
Citrono Artiŝokoj Baked Salma

Citrono Artiŝokoj Baked Salma

Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Komenci Legado Mode

0 0

Kunhavigi
2,482 Vidoj
Ŝati 1

ingrediencoj

Alĝustigu Manĝaĵoj:

	800 g Salmaj Tranĉaĵoj 4 pecoj
	100 ml Ekstra virga olivo
	1 Citrona Suko
	1 tufo petroselo
	1/2 clove ajlo
	al gusto salo
	al gusto Nigra pipro
	Por Artiŝoko
	4 Artiŝokoj
	1 Citrona Suko
	150 ml legomo Buljono
	1 clove ajlo
	1 pinĉi salo
	al gusto Ekstra virga olivo

Legosigno ĉi recepton

Vi devas Ensaluti aŭ registri al legosigno / favorato ĉi enhavo.

kuirarto:

itala

Norvega bakita salmo gustigita kun citrono

38
Serviroj 4
Facila

ingrediencoj

800 g Salmaj Tranĉaĵoj
4 pecoj
100 ml Ekstra virga olivo
1 Citrona Suko
1 tufo petroselo
1/2 clove ajlo
al gusto salo
al gusto Nigra pipro
Por Artiŝoko
4 Artiŝokoj
1 Citrona Suko
150 ml legomo Buljono
1 clove ajlo
1 pinĉi salo
al gusto Ekstra virga olivo

direktoj

Recepto por ĉiuj fiŝoj amantoj kuirita en simpla maniero por konservi la tutan aŭtentika kaj vera gusto.
La Citrono Artiŝokoj Baked Salma estas fakte riĉa kaj invitante dua plado kun tranĉaĵoj de norvega salmo kuirita en la forno kun emulsio de oleo, citrono kaj petroselo kaj servis sur lito de sautéed artiŝokoj.
Vi Impresi viajn amikojn kun dua kurso de fiŝoj kun rafinita gusto kaj vi povos ŝanĝi la flanko plado por kongrui laŭ viaj gustoj kaj preferoj!

paŝoj

1 Donacu	Prepari la Citronajn Artiŝokojn Bakitajn Salmon, komenci per artiŝokoj kiuj akompanos la salmon (se vi preferas, vi povas ankaŭ purigi la artiŝokojn per gantoj por ne makuli viajn fingrojn). En granda bovlo verŝu malvarman akvon kaj elpremu la sukon de citrono; la akvo ne nigrigos la artiŝokojn dum vi tranĉas ilin. Poste forigu la tutan tigon de artiŝokoj per tranĉilo, poste forigu la eksterajn foliojn per viaj manoj ĝis vi atingos la molajn kaj blankajn. Post kiam la eksteraj folioj estas forigitaj, tranĉu la pintojn de la artiŝoko kaj dividu ĝin en duono. Poste per malgranda tranĉilo forigu la internan barbon de la artiŝoko. Tranĉi la artiŝokojn en maldikaj tranĉaĵoj, poste verŝu ilin man-almane en la bovlon kun akvo kaj citrono. Kiam vi finis la artiŝokojn, drenu ilin.
2 Donacu 10	Poste en grandan paton verŝu iom da oleo kaj la senŝeligitan ajlon. Poste verŝu la drenitajn artiŝokojn, movu kaj aldonu pinĉaĵon da salo. Verŝu la legoman buljonon en la paton por faciligi la kuiradon kaj kuiru por proksimume 10 minutoj la artiŝokoj super alta fajro, aldonante man-almane pli da kuleroj da legomakvo.
3 Donacu	Dum la artiŝokoj kuiras, haki la petroselo. Poste elpremu la sukon de citrono. Poste verŝu en malgrandan bovlon 100 ml da oleo, la suko de la citrono elpremita kaj miksi por emulsiigi la du likvojn. Aldonu la nigran pipron kaj salon al gusto, poste duono de senŝeligita ajlo kaj hakita petroselo. Movu denove por miksi la ingrediencojn.
4 Donacu 10	Prenu do la freŝan norvegan salmon, forigi la plej rimarkindajn dornojn helpe de pinĉilo poste metu ilin sur bakpleton kovritan per bakpapero kaj brosu ĉiun tranĉaĵon per la emulsio de oleo kaj citrono.. Vi ankaŭ povas lasi iom da emulsio flanken por aldoni ĝin ĉe la fino de kuirado. Kiam vi finis aspergi la tranĉaĵojn per la emulsio, baku ĉe 220 gradoj por proksimume 8-10 minutoj: fakte, la salmo ne devas multe kuiri por konservi sian viandon mola kaj bongusta. Duonvoje tra kuirado, turnu la tranĉaĵojn aliflanke, poste elprenu ilin kaj aldonu la artiŝokojn kaj la maldekstran emulsion.