https://recipeselected.com

Hejmo
aperitivo
Napola Stuffed Peppers

Napola Stuffed Peppers

Name: Neapolitan Stuffed Peppers
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: Red Peppers: 1; Yellow Pepper: 1; Bread: 250 g; Black Olives: 80 g; Parmesan cheese: 40 g grated; Breadcrumbs: 40 g; Salted Capers: 20 g; Eggs: 1; Garlic: 1 clove; Parsley: to taste; Basil: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste

Komenci Legado Mode

0 0

Kunhavigi
3,570 Vidoj
Ŝati 5

ingrediencoj

Alĝustigu Manĝaĵoj:

	1 Ruĝa Peppers
	1 Flava Pipro
	250 g pano
	80 g Nigraj Olivoj
	40 g rallado parmesano fromaĝo
	40 g breadcrumbs
	20 g Salitaj Kaproj
	1 ovoj
	1 clove ajlo
	al gusto petroselo
	al gusto Bazilo
	al gusto Ekstra virga olivo
	al gusto Nigra pipro

Legosigno ĉi recepton

Vi devas Ensaluti aŭ registri al legosigno / favorato ĉi enhavo.

Trajtoj:

kuirarto:

itala

70
Serviroj 1
meza

ingrediencoj

1 Ruĝa Peppers
1 Flava Pipro
250 g pano
80 g Nigraj Olivoj
40 g rallado parmesano fromaĝo
40 g breadcrumbs
20 g Salitaj Kaproj
1 ovoj
1 clove ajlo
al gusto petroselo
al gusto Bazilo
al gusto Ekstra virga olivo
al gusto Nigra pipro

direktoj

Napola plenigita kapsikoj estas riĉa kaj granda duan kurson ke pagas omaĝon al la Mediteranea gustoj. Ĉi tiuj estas rostitaj piproj plenigita per malavara kompletigo kiuj ĝenerale inkluzivas pano, ovojn kaj tentaj ingrediencoj kiel ekzemple olivoj, kaporoj kaj en iuj kazoj eĉ anĉovoj kaj frititaj melongenoj (en la plej tentaj versioj!). En nia recepton, saĝa tegmenton de pano rallado miksitaj kun parmesano donos nerezistebla crujiente Browning. Plenigitaj paprikoj estas devas en suda itala kuirarto kaj ekzistas sennombraj variantoj: el rizo-plenigita kapsikoj al vegetara tiuj, ricotta-plenigita kapsikoj, melongenoj kaj pinsemoj, Ne forgesante la pli klasika viando-kaj-kolbaso-plenigita kapsikoj. .. neeble elekti la pli bonaj!

paŝoj

1 Donacu	Por fari la plenigitajn napolajn paprikojn, komencu rostante la paprikojn sur la flamo de la forno per speciala flamdisvastigilo dum almenaŭ 10 minutoj ĉiu, turnante ilin de tempo al tempo. Se vi ne havas la flamdisvastigilon, vi povas rosti la paprikojn sur tre varma pato.
2 Donacu	Metu la paprikojn en bakujon, kovru ilin per plasta envolvaĵo kaj lasu ilin tiel, antaŭ senigi ilin de la haŭto, por almenaŭ 15 minutoj.
3 Donacu	Dume, prizorgu la plenigaĵon: tranĉu la panon en tranĉaĵojn, tranĉu ĝin en kubojn kaj senŝemigis la Gaeta-olivojn per la taŭga ilo aŭ tranĉilo. Metu la panon, folioj de bazilio kaj petroselo, olivoj kaj zorge sensaligitaj kaproj en la miksila bovlo. Aldonu la senŝeligitan ajlon kaj fine aldonu la ovon. Batu ĉion ĝis la miksaĵo estas homogena kaj kompakta. Aldonu iom da muelita pipro al gusto. Ne estos necese aldoni pli da salo al la pasto kiel la kaproj, olivoj kaj pano jam estas sufiĉe bongustaj.
4 Donacu	Dume, akiru viajn paprikojn kaj forigu la eksteran haŭton, kiu facile demetos. Tranĉu la supran ĉapon kaj forigu la internajn semojn.
5 Donacu	Nun oleu bakujon, metu la paprikojn kaj plenigu ilin per la plenigaĵo, kiun vi preparis antaŭe.
6 Donacu	En bovlo, miksi la kradritan parmesan fromaĝon kun la panpecetoj kaj disvastigu la miksaĵon super la paprikojn, spicu per guto da olivoleo kaj spicu laŭguste per muelita nigra pipro.
7 Donacu 35	Kuiru la paprikojn en antaŭvarmigita statika forno ĉe 180 ° por 35 minutoj. Kiam kuiris, ili estos bone brunitaj sur la surfaco. Lasu ĝin malvarmigi kaj poste servu la napolajn plenigitajn paprikojn!