Name: Pasta with Tomato, Ginger and Shrimp
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 360 g (Half Sleeves); Tomatoes: 4; Shrimps: 250 g; Ginger: 1 teaspoon; Parsley: a bunch of; Basil: a tuft of; Onion; Extra Virgin Olive Oil; Black Pepper; Salt

Kunhavigi
2,201 Vidoj
Ŝati 0

ingrediencoj

Alĝustigu Manĝaĵoj:

	360 g (Half Sleeves) pasta
	4 tomatoj
	250 g Salikokoj
	1 cucharadita zingibro
	aro da petroselo
	a tuft of Bazilo
	cepo
	Ekstra virga olivo
	Nigra pipro
	salo

Legosigno ĉi recepton

Vi devas Ensaluti aŭ registri al legosigno / favorato ĉi enhavo.

Trajtoj:

kuirarto:

itala

35
Serviroj 4
meza

ingrediencoj

360 g (Half Sleeves) pasta
4 tomatoj
250 g Salikokoj
1 cucharadita zingibro
aro da petroselo
a tuft of Bazilo
cepo
Ekstra virga olivo
Nigra pipro
salo

direktoj

Nekutima maniero kompreni pasta. La klasika recepto estas riĉigita kun la ĉeesto de zingibro: freŝa, iom spica, ekzotika. Pasto kun tomato, zingibro kaj salikoko estas ideala unua apartajxo ĉiuj sezonoj. Facila prepari, estos bone al freŝa blanka vinoj.

paŝoj

1 Donacu	Blanch 4 tomatoes for a few seconds, then remove the peel and slice them, removing the seeds. Make a diced one and put them in a bowl, adding salt and pepper.
2 Donacu	Fry the onion in a pan with extra virgin olive oil, then sauté the shrimps for a few minutes, until they have browned.
3 Donacu	At this point add the diced tomato, prepared earlier, and cook for a few minutes.
4 Donacu	Aldoni 1 teaspoon of grated ginger and continue cooking until the sauce has thickened. Season with a bit of extra virgin olive oil and season with salt and pepper.
5 Donacu	Cook the pasta in abundant salted water.
6 Donacu	Once drained, season with the prepared sauce. Serve, sprinkle with chopped parsley and basil at the time.