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Camarones linguini pasta

Camarones linguini pasta

Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

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ingredientes

Ajuste Porciones:

	acerca de 20 camarones
	150 ml Aceite de oliva virgen extra
	7 rebanadas Ajo
	400 sol Tomates cherry
	un montón de Perejil
	probar sal
	500 sol Linguini (Pastas)

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Cocina:

italiano

40
sirve 6
Medio

ingredientes

acerca de 20 camarones
150 ml Aceite de oliva virgen extra
7 rebanadas Ajo
400 sol Tomates cherry
un montón de Perejil
probar sal
500 sol Linguini (Pastas)

Direcciones

El linguini con camarones son una de la pasta cada vez más popular, una simple y rápida receta para preparar. La receta napolitana de pasta con camarones es el más famoso y apreciado. Preparamos con tomates cherry pero también se puede preparar en blanco, por lo que sin necesidad de utilizar tomate. En nuestra receta para el linguini con camarones, no vamos a utilizar los cómics de pescado, pero friendo las cabezas de los camarones en una sartén, vamos a dar un sabor particularmente intensa a nuestra pasta.

Pasos

1 Hecho	Lavar los camarones, si se congelan los deje de descongelación, entonces shell 3 o 4 de ellos y aplastar la pulpa en un platillo. Mantenga las cabezas a un lado y cortar los cuerpos de los otros por la mitad con un par de tijeras.
2 Hecho	Cortar los tomates en gajos, a continuación, picar el ajo y el perejil muy finamente.
3 Hecho 1	Vierta todo el aceite en una sartén y añadir el ajo y cocinar sin dejar que se dore. Tan pronto como el ajo picado llegar, se vierte la pasta de camarones, que había aplastado previamente, con las cabezas y cocinar por no más de un minuto.
4 Hecho 2	Ahora agregue la mitad de los tomates y tan pronto como todo lo que acaba de ser calentado, agregue los camarones restantes. Cocinar con la tapa de 2 minutos, luego averiguar, convertir los camarones y continuar la cocción.
5 Hecho	mientras tanto, poner la pasta en el agua hirviendo salada, la cual se le han preparado para el tiempo, añadiendo una cucharada de aceite al agua para que no se pegue el linguini, que luego se drena al dente.
6 Hecho	Mientras tanto, una vez cocido, eliminar las gambas de la olla y colocarlos en una placa, luego dejar que se seque la salsa.
7 Hecho	Cuando la salsa está suficientemente seca media complemento del perejil picado.
8 Hecho	Una vez que la pasta se escurre agregarlo a la salsa, mezclar bien y añadir los camarones, el tomate crudo y la otra mitad del perejil. Llevar a la mesa en la misma olla de cocción.