koostisosad
-
400 g viilutatud kanarind
-
200 g zucchini
-
200 g eggplants
-
150 g Kirsstomatid
-
60 g mesclun salat
-
maitsta sool
-
maitsta Extra Virgin Olive Oil
-
marinaadi
-
25 g Extra Virgin Olive Oil
-
25 g Multi-lille mesi
-
pool Sidrunimahl
-
maitsta tüümian
-
maitsta sool
-
maitsta Must pipar
Directions
Kui soovite, et hoida liini või lihtsalt armastan süüa terve, kuid maitsekalt, kana ja suvikõrvits salat on retsept teile! Simple grillitud köögiviljad, värsked tomatid ja mesclun salatilehed kaasas õrn liha kanarind, mis on maitsestatud eriline marinaad. Ärge triviaalselt seda kui garneering! Kana ja suvikõrvits salat on unikaalne kerge ja toitev roog, mis annab teile tõuke energia ja hea huumor!
Sammud
1
tehtud
|
Et valmistada kana ja suvikõrvits salat, Esimene Hoolitse marineerimine kana: asetage kana rinnad küpsetamine tassi, vala õli sees, maitsesta soola ja pipraga, Seejärel lisage mett, poole sidruni mahl ja paar tüümianivart. Keera viilud mõlemalt poolt, nii et kogu liha pind on kontaktis marinaad, Seejärel katta küpsetusvormi Muovikelmu ja lase seista üks tund toatemperatuuril. |
2
tehtud
|
vahepeal, jätkake valmistamist köögiviljad: pese suvikõrvits, trimmi otsad ja lõigata pikk külg noaga paksusega 1 cm. Kas sama asi baklažaanid liiga. lõpuks, pesta ja lõigata tomatid neljaks. |
3
tehtud
|
Grilli ja soola baklažaanid, muutes need mõlemale poolele, Seejärel läheb kana, mis siis vali otse marinaad üleandmiseks grill. Kasutage köök tange keera viilud teisel pool, et mitte purustada liha ja vältida mahla põgenemist. |
4
tehtud
|
Kui grillitud, lõigatud suvikõrvits, baklažaanid ja kana ribadeks umbes 2 cm. |
5
tehtud
|
Olgu grillitud köögiviljad jahtuda, Seejärel kanda need kaussi, lisada tomatid, kana ja mesclun salat, eelnevalt pestud ja kuivatatud, Seejärel segatakse hästi ja üle nõusid: oma kana ja suvikõrvits salat on serveerimiseks valmis! |