عناصر
-
600 گرم (4 گوشت خوک) گوشت خوک
-
200 گرم Taleggio پنیر
-
3 گرم حکیم
-
3 گرم رزماری
-
15 گرم من سس هستم
-
1 نیشگون نمک
-
40 گرم روغن زیتون اضافی
-
2 ترکه آویشن
-
برای کرم کدو تنبل
-
500 گرم کدو تنبل
-
100 گرم سیب زمینیها
-
500 میلی لیتر آبگوشت گیاهی
-
40 گرم پیاز
-
1 نیشگون نمک
-
30 گرم روغن زیتون اضافی
-
1 نیشگون پودر دارچین
-
1 نیشگون فلفل سیاه
-
1 نیشگون جوز هندی
جهت ها
پاییز به ارمغان می آورد به جدول گرم و رنگ های جذاب, مانند کدو, که با شیرینی خاص خود را از مواد تشکیل دهنده مناسب برای کرم ها که به یک طعم و مزه اصلی را به غذاهای خود می شود. اگر شما در حال برنامه ریزی ناهار یا شام با دوستان و شما می خواهید آنها را مات کردن با دعوت و ظرف دوم خوشمزه, من راه حل برای شما: گوشت خوک و کرم کدو و پنیر taleggio! در یک کرم کدو مخملی, با طعم جوز هندی, دارچین و یک تماس از سس سویا, لغو احکام صادره ی گذاشته, خوشمزه مناقصه و طعم با برگ بو و رزماری, همه توسط taleggio رشته حتی خوشمزه تر ساخته شده. ترکیبی از طعم است که به زندگی به لذت واقعی برای کام … دوستان خود را بلافاصله می خواهد به کشف راز بسیار خوبی!
مراحل
1
انجام شده
|
برای آماده سازی گوشت خوک و کرم کدو و پنیر taleggio, برای اولین بار آماده براث سبزیجات, استفاده خواهد شد که برای آماده سازی کرم کدو تنبل. اختصاص سپس به کرم کدو تنبل: قطع کدو تنبل به برش, حذف پوست بیرونی, حذف دانه, سپس خمیر را به تکه های کاهش برای اولین بار به نوار و سپس. پوست سیب زمینی و برش را به مکعب بیش از حد. |
2
انجام شده
|
سپس پیاز را, تمیز کردن آن و ریز ریز کردن آن ریز, انتقال آن به یک ماهی تابه با روغن و قهوه ای آنها را در یک شعله ملایم. |
3
انجام شده
30
|
هنگامی که پیاز سرخ است, اضافه کردن کدو تنبل را به تابه همراه با سیب زمینی. اضافه کردن چند سطل آبگوشت گیاهی تا زمانی که شما پوشش سبزیجات. |
4
انجام شده
|
هنگامی که سبزیجات پخته شده, حرارت را خاموش و شروع به ترکیب با یک مخلوط کن غوطه وری تا زمانی که کرم صاف و همگن به دست آمده است. اضافه کردن آبپاش از جوز هندی و دارچین و همه چیز را مخلوط; در این نقطه کرم کدو تنبل خود را آماده است, بنابراین آن را کنار گذاشته. |
5
انجام شده
|
نگاهی گوشت خوک و ضرب و شتم آنها را با گوشت تا زمانی که آنها در مورد 1 سانتی متر ضخامت, سپس ریز ریز کردن مریم گلی و رزماری و آنها را در یک ظرف نچسب با کمی روغن. قرار دادن لغو احکام صادره ی گوشت خوک در تابه, فصل را با نمک و فلفل و اجازه دهید آنها را در هر دو طرف قهوه ای, تبدیل آنها گاهی اوقات با یک گیره به طوری که آنها در هر دو طرف طبخ. پس از پخته, حذف آنها را از تابه و نگه داشتن آنها را گرم. |
6
انجام شده
|
در همان گلدان که در آن ما پخته شده گوشت خوک پور کرم کدو از پیش آماده, اضافه سس سویا و خوب مخلوط کنید. اضافه کردن لغو احکام صادره ی, طبخ با کرم کدو تنبل, سپس taleggio به برش و جای یکی در هر ریز ریز کردن برش. کوک برای 1-2 دقیقه به طوری که taleggio ذوب شده است, نم نم با آویشن برگ, خوب مخلوط کنید و گوشت خوک خود را با کرم کدو تنبل و taleggio آماده به خدمت می شود! |