عناصر
-
برای اسپاگتی سبوس دار
-
320 g غلات کامل ماکارونی
-
460 گرم آووکادو
-
30 گرم آب لیمو
-
20 گرم روغن زیتون اضافی
-
1 نیشگون نمک
-
8 گرم پیازچه
-
برای نخود ترد
-
250 g پخته شده نخود
-
10 گرم 0 ارد
-
10 گرم روغن زیتون اضافی
-
1 نیشگون نمک
-
چشیدن فلفل صورتی
جهت ها
کل اسپاگتی های دانه ای با خامه آووکادو و نخودچی ترد یک دوره اول وگان و خوشمزه است, مناسب برای یک شام با دوستان و یا ناهار سالم. کرم آووکادو, با قوام آن شگفت انگیزی روغنی و طراوت آهک و نشاط از پیازچه, کاری ادامه داده اند اسپاگتی غلات کامل در آغوش ابریشم; نخود, طلاکاری شده در فر و تاب با پالایش گل از فلفل صورتی, به crunchiness ظرف و حرارت. همچنین سعی کنید مخلوط مقاومت ناپذیر از طعم این غذا اول ساده و اصلی: لمس عجیب و غریب خود را طعم و رنگ حتی روزهای خاکستری ترین را!
مراحل
1
انجام شده
20
|
برای تهیه اسپاگتی سبوس دار با خامه آووکادو و نخود ترد, با خشک کردن نخود با کاغذ آشپزخانه شروع کنید. آنها را در ظرفی بریزید و آرد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا نخودها یکدست آرد شوند, سپس آنها را در سینی فر پوشانده شده با کاغذ روغنی بریزید و بپزید 170 درجه برای 20 دقایق, تا طلایی و ترد شود. |
2
انجام شده
|
سپس آنها را در یک صافی بافتنی بریزید و تکان دهید تا آرد اضافی نخود از بین برود.. آنها را به یک کاسه کوچک منتقل کنید و با روغن مزه دار کنید, نمک, فلفل صورتی آسیاب شده و پوست لیموترش. مخلوط کنید و گرم نگه دارید. |
3
انجام شده
|
در همین حال, پاستا را در قابلمه ای با آب نمک فراوان بجوشانید تا بجوشد. |
4
انجام شده
|
در حالی که پاستا در حال پختن است مراقب کرم آووکادو باشید: میوه را از طول نصف کرده و هسته آن را جدا کنید. با قاشق, تفاله آووکادو را جمع کنید و در ظرفی بریزید. با روغن و نمک مزه دار کنید. آهک را از وسط نصف کرده و فشار دهید تا آب آن گرفته شود. آب آن را همراه با آووکادو داخل کاسه بریزید و در نهایت با مخلوط کن غوطه وری در یک خامه خوب مخلوط کنید.. در آخر پیازچه را به خامه اضافه کنید, با یک قیچی آشپزخانه برش بزنید. |
5
انجام شده
|
پاستا را آبکش کنید, که در این فاصله آماده و آل دنته خواهد بود و آن را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در صورت لزوم کمی روغن اضافه کنید و کرم آووکادو را اضافه کنید, بلافاصله هم بزنید تا پاستا نچسبد. |
6
انجام شده
|
اسپاگتی را سرو کنید و هر ظرف را با نخود ترد کامل کنید. پاستا خامهای آووکادوی وگان شما با نخود ترد آماده چشیدن است.! |