Mga sangkap
-
320 g Bigas
-
3 Itlog
-
2 Berdeng sibuyas
-
2 Karot
-
2 Zucchini
-
sa lasa Mga Bean Sprout
-
sa lasa Dagdag na birhen langis ng oliba
-
sa lasa Luya
-
sa lasa Perehil
Mga tagubilin
Fried rice ay isang tipikal na oriental paghahanda, ay very simple gumawa. Ito ay isang recipe na may bilang isang pangunahing sahog ng bigas na maaaring nagpayaman sa may napakalaking mga sangkap ayon sa kanilang panlasa. Ang pangunahing yugto ay ang kayumanggi ang kanin sa langis ng linga, o binhi, kumukulo. You can cook the rice by steaming or boiling in water, ang mahalagang bagay ay na kapag idagdag mo ang mga ito sa mga pan, ito ay lubhang malamig, Marahil na ginugol ng ilang oras sa refrigerator. Titiyakin nito na, Salamat sa pagbabago sa temperatura, ang bigas ay mananatiling mahusay grained, sa halip na crunchy at samakatuwid lalo na masarap. You must prefer a long bean rice like basmati type, pero maaari mo lang gamitin ang puting bigas mula sa iba pang mga paghahanda. Din maaari mong ipasadya ang mga resipe gamit ang iba pang mga uri ng gulay tulad ng mga gisantes, kabute at brokuli florets at pagyamanin ang mga ito sa karne, tinadtad o hiwa sa maliit na piraso, ng manok, karne ng USA o karne ng baka, o may diced ham o may shrimps.
Hakbang
1
Tapos
60
|
Cook the rice by steaming or boiling in unsalted water. Drain it very well, let it cool and put it in the fridge for at least an hour. |
2
Tapos
|
Wash the carrot and zucchini, peel the first and cut them both into sticks. Peel the green onions and cut them into rounds. In a non-stick pan or wok, heat the sesame seed oil very well, add the vegetables and stir-fry them for a few minutes. |
3
Tapos
4
|
Add the rice and fry for 3/4 minuto, nakakapukaw ng damdamin paminsan minsan. |
4
Tapos
|
Samantala, beat the eggs, add them to the rice and stir quickly. |
5
Tapos
|
Complete with soy sauce and grated ginger. |
6
Tapos
|
Serve hot accompanied by chopped parsley to taste and sprouts. |