Name: Scones
Yield: 3
Cuisine: Scotland
Ingredients: 00 Flour: 220 g; Butter: 50 g; Whole Milk: 150 ml; Sugar: 5 g; Baking Powder For Cakes: 10 g; Salt: 2 g; Eggs: 1; Whole Milk: 1 spoon; Sour Cream: 250 g; Strawberry Jam: 200 g

Cuisine:

Sikoteladi

30
Veiqaravi 3
Rawarawa

Gacagaca

220 lako 00 Sara na kena valawa
50 lako Bata
150 ml Sucu ni taucoko
5 lako Suka
10 lako Baking vurumemea ni keke
2 lako Salt
Ki na barasi
1 Na yaloka
1 valasitika Sucu ni taucoko
Me vakalewena
250 lako Rogo vela kirimu
200 lako Strawberry Jam

IDusidusi

E Igiladi, ti sai koya e dua na gauna ni kena ivakarau dodonu, sa tukuni tiko vakawasoma ena dua na siga mai na mataka me yacova na kilai levu ni lewe lima ena yakavi, ni ti e salavata tiko kei na duidui eso na kamica se na kena delicacies.
E dua na delicatessen sega ni levei rawa ni na veiqaravi ena gauna taucoko ni Igiladi vata kei na gunu ti se era na scones, malumu na panikeke vakavolivolita, vata kei na dua na kena igunugunu tu ga e lomadonu, ka sa vakasinaiti tu ena gacagaca ni kamikamica se na kena gacagaca ka sa na nodra na itekitekivu dina mai Sikoteladi.
Na Scones e gadrevi kina na lewe vica wale sara na miniti me ra vakavakarau ka sa na dua na leavening lekaleka, veika e vakayacori vakadodonu ena vakasaqa.
Eda cabora o e dua na kena mataqali kamica ni na scones, vakasinaiti ena fraiche ni jam kei na crème (ka eda sa kila me vaka na kirimu wiwi): na ka dina, ena gadrevi kina na nodra ivakarau na kirimu ti kirimu ni clotted, e dua na kirimu vavaku sara vata kei na dua na lewenivola uro cecere. Kevaka o sega ni raica e dua vei rau e dua se na dua tale, na jisi e yaco voleka duadua na kena tautauvata kei na kena igunugunu e mascarpone ka rawa ni o vakayagataka me isosomi.
Vakatovotovotaka na scones kei na fillings o vinakata, unleash na nomu vakanananu kei na vinaka na gunu ti se ki na tamata kecega!

Na ikalawa

1 Cakava	Me vakarautaki na Scones, ena dua na papa ni pastry (se ena dua na beseni) vakarautaka na 00 sara na kena valawa, vakuria na Salt, na vurumemea vavi kei na dovu, solia vei ira na ivurevure vakasakiti.
2 Cakava 20	Vakuria na bata ena rumu ni ivakarau ka vakamalumalumutaka ena ligamu, waki ira ena valawa. Vakuria na sucu ena lomadonu ni bali vakamasima kei na knead kei na ligamu (se planetary kei K whisk ena totolo), me yacova ni ko sa taura e dua na makawa kei na sticky lailai bali vakamasima. Ologa na bali vakamasima ena palasitika ologa ka laiva me vakacegu ena katoniwaililiwa me 15-20 na miniti.
3 Cakava	Ni oti na gauna oqo, lesu mai na ibuli bali vakamasima ka vaqiqica tani, vakayagataki ni dua na PIN ni qiqi, ki na dua na pepa 1.5 cm cake. Ena dua na 6,5 diameter wavoki Cutter cakava na 18 Disi ka biuti ira ena dua na dripping beseni, ubia na pepa kuli manumanu. Vakadrukai yaloka ena itaki valasitika ni sucu ka barasi na dela ni scones.
4 Cakava 15	Vavia ena dua na kuro ni preheated ena 200 batabata me baleta na 15 na miniti (ventilated 180 batabata me baleta na 10 na miniti).
5 Cakava	Kauta laivi na scones, ka na gole tani mai na koula, ka laiva me ra batabata. Ni ra sa vakawaletaki, Wasei ira veimama ka mai veimaliwai vata kei na dua na sepuni ni strawberry jam, se vua tale eso ni ko sa marau, kei na crème fraiche. Oqo na nomu scones vakarau!

Icakacaka ni kakana digitaki

ika 29 ni Sepi, 2023

Na ivolalailai ni icakacaka railesu

E sa na sega ni dua na railesu ni oqo gona na isaluwaki ka sa se bera, vakayagataka e dua na fomu e ra mo vola kina na nomu railesu

Curu me ra vola na railesuva

Guilecava na nomu vosavuni?

Aperitif	Appetizer
Tawaikava	Katalau
Brunch	Keke
Carnival	Jisi

	220 lako 00 Sara na kena valawa
	50 lako Bata
	150 ml Sucu ni taucoko
	5 lako Suka
	10 lako Baking vurumemea ni keke
	2 lako Salt
	Ki na barasi
	1 Na yaloka
	1 valasitika Sucu ni taucoko
	Me vakalewena
	250 lako Rogo vela kirimu
	200 lako Strawberry Jam

Scones

Wasea ena nomu veitaratara:

Gacagaca

Oqo gona na isaluwaki ni Bookmark

Gacagaca

Ki na barasi

Me vakalewena

IDusidusi

Na ikalawa

Na ivolalailai ni icakacaka railesu

Veisemati na icakacaka ni kakana:

Vakuria na nomu vakasama Bokoca na ivola saumi lesu