https://recipeselected.com

Baile
Sicín
Tandoori sicín

Tandoori sicín

Name: Tandoori Chicken
Yield: 8
Cuisine: Indian
Ingredients: Chicken Ribs: 1 Kg; Whole Yogurt: 170 g Unsweetened; Garlic: 3 Cloves of; Ginger Root: 4 cm of grated; Tandoori Masala: 3 teaspoon of; Fresh Cream: 3 tablespoon of; Ground Coriander; Lime Juice: 1; Salt

Tosaigh Mód Léitheoireachta

0 0

Comhroinn
3,349 tuairimí
cosúil 1

comhábhair

Coigeartaigh riar:

	1 KG Easnacha sicín
	170 g Neamh-mhilsithe Iógart Iomlán
	3 Clóibh de Gairleoige
	4 cm grátáilte Fréamh Sinséar
	3 teaspoon de Tandoori Masala
	3 spúnóg bhoird de uachtar Fresh
	Coriander Talún
	1 aoil sú
	Salt

Leabharmharc an t-oideas

Tá ort Logáil isteach nó clárú go leabharmharc / is fearr leat an t-ábhar.

Cuisine:

Indiach

80
feidhmíonn 8
Easy

comhábhair

1 KG Easnacha sicín
170 g Neamh-mhilsithe Iógart Iomlán
3 Clóibh de Gairleoige
4 cm grátáilte Fréamh Sinséar
3 teaspoon de Tandoori Masala
3 spúnóg bhoird de uachtar Fresh
Coriander Talún
1 aoil sú
Salt

treoracha

Is é an sicín tandoori mias de bhunadh Indiach a bhżonn ar a ainm ó na Tandoor, an oigheann cré sorcóireach (nó i bhfoirm ar clog upturned) ina bhfuil an ullmhúchán cócaráilte go traidisiúnta.

Fhágann go bhfuil sé sa bhaile le huirlisí coiteann do gach cistiní an-simplí. Tá sé go leor chun marinate an cearc le iógart, aol (nó líomóid), ginger, gairleog agus tandoori masala, an meascán de spíosraí a, chomh maith le a thabhairt ar an blas unmistakable, a thabhairt ar an dath reddish tipiciúil.

Is féidir leis an sicín tandoori a grilled nó baked, mar atá sa an t-oideas Léiríonn muid thíos.

Is féidir leat ag gabháil leis an sicín le neart pilaf ríse nó, más mian leat blasanna spicy, Is féidir leat freisin triail an curaí sicín.

Céimeanna

1 Críochnaithe	Bain an craiceann as an easnacha sicín. Le scian géar déan roinnt incisions sách domhain san fheoil agus bailigh i mbabhla é. Déanfaidh sé seo an marinade dul isteach níos fearr chun an cnámh.
2 Críochnaithe 30	Cuir an sú aoil leis, cuir salann, clúdach leis an wrap plaisteach agus marinate sa chuisneoir le haghaidh 30 nóiméad.
3 Críochnaithe	I mbabhla, mheascadh an iógart leis an tandoori masala, an uachtar, an sinséar grátáilte agus an gairleog slisnithe.
4 Críochnaithe	Clúdaigh an sicín leis an meascán ullmhaithe ionas go mbeidh sé fillte go maith ina chuid codanna go léir.
5 Críochnaithe	Marinate le haghaidh 12-24 uair an chloig sa chuisneoir, clúdach le scannán bia. I ndiaidh an ama, taosc an fheoil as an marinade agus é a aistriú chuig builín clúdaithe le páipéar pár.
6 Críochnaithe 40	Bhácáil in oigheann réamhthéite ag 220 ° ar feadh thart ar 35-40 nóiméad, seiceáil go bhfuil an chócaireacht in aice leis an gcnámh.
7 Críochnaithe	Bain as an oigheann, aistriú chuig mhias riartha, sprinkle le lus an choire mionghearrtha agus a sheirbheáil.