https://recipeselected.com

Baile
An chéad Miasa
Italian Tuscan Anraith Cabáiste Black

Italian Tuscan Anraith Cabáiste Black

Name: Italian Tuscan Soup of Black Cabbage
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Black Cabbage: 300 g; Potatoes: 250 g; Carrot: 2; Zucchini: 200 g; Celery: 2 stalks of; Onion: 1 little; Navy Bean: 250 g; Bacon: 50 g; Tomato Pulp: 80 g; Tuscan Bread: Toasted; Parsley: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Chilli Powder: to taste

Tosaigh Mód Léitheoireachta

0 0

Comhroinn
6,769 tuairimí
cosúil 2

comhábhair

Coigeartaigh riar:

	300 g Cabáiste Dubh
	250 g prátaí
	2 Cairéad
	200 g zucchini
	2 gais de Soilire
	1 beag Oinniún
	250 g Bean Navy
	50 g bagún
	80 g Laíon Trátaí
	Tósta Arán Tuscan
	go blas Peirsil
	go blas Breise Maighdean Olive Oil
	go blas Salt
	go blas Púdar Chilli

Leabharmharc an t-oideas

Tá ort Logáil isteach nó clárú go leabharmharc / is fearr leat an t-ábhar.

gnéithe:

Cuisine:

italian

95
feidhmíonn 4
Easy

comhábhair

300 g Cabáiste Dubh
250 g prátaí
2 Cairéad
200 g zucchini
2 gais de Soilire
1 beag Oinniún
250 g Bean Navy
50 g bagún
80 g Laíon Trátaí
Tósta Arán Tuscan
go blas Peirsil
go blas Breise Maighdean Olive Oil
go blas Salt
go blas Púdar Chilli

treoracha

An Anraith Tuscan le pónairí, Is arán agus cabáiste dubh ar cheann de na anraithí is gnách ar an traidisiún Tuscan, go háirithe Florentine, agus ullmhaítear é le droch-chomhábhair agus glasraí an fhómhair / gheimhridh de ghnáth ach is féidir iad a ullmhú leo siúd atá le fáil sa ghairdín glasraí ( in ionad an cabáiste dubh le Chard leafy) agus, sheirbheáil fuar, Is mhias atá oiriúnach do shéasúr an tsamhraidh chomh maith. An anraith Bean cinn, théitear ar an sorn (gan a mheascadh) Is i gcónaí den scoth agus ní raibh ach tar éis an nós imeachta seo is féidir é a dtugtar freisin ribollita bhfaighfí ar bhealaí eile an t-ainm anraith Bean anraith nó arán.

Is é an cabáiste dubh úr ó Samh-Aibreán agus is glasraí íseal-calorie: 100 gram a thionscnamh ach amháin 30 kcal. Tá sé saibhir i snáithíní agus mianraí, vitimíní agus móilíní antioxidant. Dea-tiúchan de vitimín C, potaisiam, aigéad fólach agus carotenoids nós pro-vitimín A. Is é an cabáiste dubh cáiliúla mar detoxifying agus taosc.

Céimeanna

1 Críochnaithe	Gearr an oinniún go dtí an veil, na cairéid agus an soilire i mbabhtaí beaga agus iad a stobhach i mbeagán ola agus salainn.
2 Críochnaithe	Cuir an cabáiste gearrtha i stiallacha agus bain an chuid is mó de na féitheacha bána crua.
3 Críochnaithe	Cuir na prátaí gearrtha diced leis, na pónairí cannellini, an laíon trátaí agus na píosaí beaga bagúin.
4 Críochnaithe 15	Cócaráil thar teas íseal ar feadh thart 15 nóiméad, corraigh go minic agus an blas a choigeartú le salann agus piobar.
5 Críochnaithe	Cuir na zucchini mionghearrtha leis, pinch de peirsil mionghearrtha go mín, meascán agus clúdach le 300 ml d’uisce fiuchta.
6 Críochnaithe 30	Lig suanbhruith ar feadh thart 30 nóiméad, bain agus déan an ceathrú cuid den anraith a chumasc agus é a chur ar ais sa sáspan.
7 Críochnaithe	Freastal ar an anraith te sa holster, sprinkle le beagán ola agus fónamh le slisní tósta.