https://recipeselected.com

Home
A 'chiad shoithichean
Italian Spaghetti Pasta Sauce le Small Meatballs

Italian Spaghetti Pasta Sauce le Small Meatballs

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Start Leughaidh Mode

dhomh

0 0

Sgaoil
3,526 Seallaidhean
Like 0

tàthchuid

Ceartaich Servings:

	320 g Giotàr spaghetti
	Airson an Ragu'
	300 g Riban Uain
	300 g Riban Muc-fheòil
	300 g Riban Mairteoil
	1 oirthir soilire
	1 curran
	1 Uinnean
	700 g Peeled Tomatoes
	50 ML White Wine
	gus blas Salt
	gus blas Extra Virgin Oilibh Ola
	gus blas Black Pepper
	Airson Meatballs
	300 g Ground Beef
	1 Eggs
	20 g grated Parmesan càise
	gus blas chnò
	gus blas Black Pepper
	gus blas Salt

Bookmark seo reasabaidh

Feumaidh tu Log a-steach no clàradh gu comharra-lìn / favorite-susbaint seo.

Cuisine:

Eadailteach

250
a 'frithealadh 4
tro Mheadhan na

tàthchuid

320 g Giotàr spaghetti
Airson an Ragu'
300 g Riban Uain
300 g Riban Muc-fheòil
300 g Riban Mairteoil
1 oirthir soilire
1 curran
1 Uinnean
700 g Peeled Tomatoes
50 ML White Wine
gus blas Salt
gus blas Extra Virgin Oilibh Ola
gus blas Black Pepper
Airson Meatballs
300 g Ground Beef
1 Eggs
20 g grated Parmesan càise
gus blas chnò
gus blas Black Pepper
gus blas Salt

stiùiridhean

Tha biadh de Abruzzo, anns an Eadailt, a 'tabhann iomadh traidiseanta blasda sònraichte, mar an skewer uan ainmeil no an t-uan le càise is uighean. Eadhon anns na ciad chùrsaichean tha an roinn seo a’ toirt toileachas dhuinn le reasabaidhean le blasan làidir is dùthchail nach tèid a-mach à fasan, mar spaghetti guitar.
Tha iad seo fìor-noodles (ris an canar cuideachd macaroni no tonnarelli) a tha air an ceàrnag-àbhaisteach earrann a 'dèanamh eadar-dhealaichte orra, air a dhèanamh le frèama fiodha air a tha stèidhichte meatailt uèirichean a cuimhn 'guitar. Tha an eididh sin spaghetti 'S e glè bhlasta measgaichte sabhs feòla a bheil feum air fada còcaireachd ùine agus air a neartachadh le glè bheag beef meatballs. Thoir gu clàr na blas de Abruzzo leis an reasabaidh de guitar spaghetti le meatballs beag.

Steps

1 Deiseil	Gus an t-sauce spaghetti Eadailteach a dhèanamh le bàlaichean beaga meart, bidh sinn a 'tòiseachadh le bàlaichean feòla: ann am bobhla cuir am feòil talmhainn, an t-ugh, am piobar dubh, an càise parmesan, an salann agus pinch de chnàmaig. Meudaich le do làmhan gus na grìtheidean a mheasgachadh agus dèan na bàlaichean feòla nach bu chòir a bhith nas motha na 1 cm. Mar a bhios tu a 'cumadh nam bàlaichean feòla, cuir iad air bòrd le flùr, an uairsin còmhdaich le còmhdach plastaig agus cuir an dàrna taobh.
2 Deiseil	A-nis thoir an aire don t-sauce feòil: chop an soilire, curran agus oinniún gu mìn agus friogais gu slaodach le beagan ola.
3 Deiseil 180	Cuir ris an fheòil agus stew gu math, an uairsin measgachadh le fìon geal, leig leotha falmhachadh airson mionaid agus an uairsin cuir ris na tomataichean sgàinte. Cruthaich gus blas a chur air an fheòil, cuir salainn agus piobar, còmhdach le mullach agus bruich airson timcheall air 3 hours.
4 Deiseil	Nuair a bruich, thoir air falbh na pìosan feòla a tha air am bruich anns an t-sauce agus cùm an dàrna taobh, cuir bàilean-feòla ann am pana agus bruich beagan mhionaidean le beagan ola, an uairsin dòrtadh an sabhs gun pìosan feòla.
5 Deiseil	Cuir poit uisge saillte air an stòbha agus thoir e gu boil, dòrtadh an spaghetti agus bruich airson an ùine còcaireachd air a 'phacaid.
6 Deiseil	Drag am pasta agus ràithe leis an t-sauce, às aonais na feòla, a dh'fhaodas tu a chleachdadh airson a dhol còmhla ris a 'mhias.