https://recipeselected.com

Home
A 'chiad shoithichean
pasta (Penne) le dh'ailbhinn Bhradain agus Vodka Sauce

pasta (Penne) le dh'ailbhinn Bhradain agus Vodka Sauce

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Start Leughaidh Mode

dhomh

0 0

Sgaoil
3,860 Seallaidhean
Like 0

tàthchuid

Ceartaich Servings:

	400 g pasta
	200 g Bradan
	35 g Shalaich
	40 g Bhodca
	150 g Tomatoes Cherry
	200 g Siùbhlach Fresh Cream
	2 g Chive
	40 g Extra Virgin Oilibh Ola
	gus blas Salt
	gus blas Black Pepper

Bookmark seo reasabaidh

Feumaidh tu Log a-steach no clàradh gu comharra-lìn / favorite-susbaint seo.

feartan:

Cuisine:

Eadailteach

20
a 'frithealadh 4
Easy

tàthchuid

400 g pasta
200 g Bradan
35 g Shalaich
40 g Bhodca
150 g Tomatoes Cherry
200 g Siùbhlach Fresh Cream
2 g Chive
40 g Extra Virgin Oilibh Ola
gus blas Salt
gus blas Black Pepper

stiùiridhean

Is e pasta le bradan is bhodca aon de na dòighean as blasda air sùil a thoirt a-rithist air clasaig sgoinneil de chidsin nan 70an. . Leis an fhìrinn innse, anns na bliadhnaichean sin, chaidh an reasabaidh pasta seo a-mach ann an cidsinean air feadh an t-saoghail mar thoradh air a bhlas eireachdail agus amannan ullachaidh luath. A’ cuimhneachadh air an t-Seachdad uirsgeulach, tha am pasta le sabhs bradan is bhodca nas lugha ann an vogue na aon uair, air sgàth làthaireachd uachdar, ach chan urrainn dha duine sam bith a tha airson iad fhèin a bhogadh ann am mias eachdraidheil an cothrom feuchainn. Tha pasta le bradan is bhodca na roghainn blasda airson a’ chiad chùrsa sìmplidh agus blasta a thoirt chun bhòrd, gu sònraichte dha leannanan bradain a tha dèidheil air brath a ghabhail air an tàthchuid ioma-chruthach seo bho bhiadhan gu prìomh chùrsaichean!

Steps

1 Deiseil	Gus am pasta ullachadh le bradan agus vodca, Is e a 'chiad rud a nì thu na cherry tomatoes a nighe agus an gearradh, an uairsin nigh agus gearradh na sìol, agus an dèidh a bhith a 'bualadh air an t-seabhag, gearraich e le sgian e agus dòirt e ann an sospan e agus fàg e airson blasad anns an ola ollaidh a bharrachd airson beagan mhionaidean.
2 Deiseil	Aig an aon àm, gearraich am bradan ann an stiallan agus cuir a-steach dhan phana leis an ola agus an t-seabhag.
3 Deiseil	Dèan measgachadh leis an vodca a 'toirt aire mhionaideach don lasair tilleadh a dh'fhaodadh a bhith ann (air eagal gu'n èirich an lasair, na gabh dragh oir thèid e às cho luath ‘s a bhios an deoch làidir air falmhachadh gu tur).
4 Deiseil	Cuir na tomataichean gearraichte ris agus cuir salainn agus piobar, ma thogras tu e, agus mu dheireadh cuir ris an uachdar ùr liùlach agus na sìol-chraobhan gearraichte.
5 Deiseil	Fhad 'sa tha an sauce a' leantainn air adhart a 'còcaireachd, dhol dhan pasta, an uairsin cho luath sa bhios an t-uisge a 'goil, cuir am pasta agus bruich e al dente.
6 Deiseil	An uairsin dragh e, eadhon gu cruaidh ma tha an sauce air a dhol sìos cus agus dòrtadh a’ pasta a-steach don t-sauce agus bruich airson beagan dhiog gus am fàg iad blasad.
7 Deiseil	Aig an àm seo tha am pasta le bradan agus vodca deiseil, chan eil agad ach a sheirbheadh sa bhad fhathast glè theth.