https://recipeselected.com

casa
primeiros pratos
Pasta (Penne) con salmón cremosa e vodka salsa

Pasta (Penne) con salmón cremosa e vodka salsa

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Comezar Modo Lectura

0 0

acción
3,877 visualizacións
como 0

ingredientes

axuste Dose:

	400 g Pasta
	200 g Salmón
	35 g Chalote
	40 g Vodka
	150 g Tomates de cereza
	200 g Crema fresca líquida
	2 g cebola
	40 g Aceite de Oliva Virxe Extra
	probar sal
	probar Pementa negra

Bookmark esta receita

Necesitas acceder ou rexistrar Bookmark / favorito este contido.

características:

cociña:

Italiano

20
serve 4
Fácil

ingredientes

400 g Pasta
200 g Salmón
35 g Chalote
40 g Vodka
150 g Tomates de cereza
200 g Crema fresca líquida
2 g cebola
40 g Aceite de Oliva Virxe Extra
probar sal
probar Pementa negra

Direccións

Masa con salmóns e vodka é unha das formas máis saborosas para revisitar un gran clásico da 'cociña dos 70 . Centrais, aqueles anos, Esta receita de masa trabada nas cociñas de todo o mundo grazas ao seu sabor exótico e tempos de preparación rápida. Consciente do lendario Setenta, a pasta con salsa de salmón e vodka é menos que unha vez en voga, dada a presenza de crema, pero quen queira mergullarse nun prato histórica non pode perder a oportunidade de probar. Masa con salmóns e vodka é unha opción apetitoso para traer á mesa un primeiro curso simple e saborosa, especialmente para os amantes de salmón que quere aproveitar este ingrediente versátil de aperitivos para pratos principais!

pasos

1 feito	Para preparar a pasta con salmón e vodka, o primeiro que hai que facer é lavar os tomates cherry e cortalos, despois lavar e cortar o ceboliño, e despois de macerar a chalota, pícao cun coitelo e bótao nun cazo e déixao aromatizar no aceite de oliva virxe extra uns intres.
2 feito	mentres, cortar o salmón en tiras e saltear na tixola co aceite e a chalota.
3 feito	Mestura co vodka prestando moita atención ao posible retorno (no caso de que a chama suba, non te preocupes porque se extinguirá en canto o alcohol se evapore por completo).
4 feito	Engade os tomates picados e engade sal e pementa, se che gusta, e por último engadir a nata líquida fresca e o ceboliño picado.
5 feito	Mentres a salsa segue cociñando, ir á pasta, logo en canto a auga ferve, poñer a pasta e cocer ao dente.
6 feito	Despois escórreo, incluso de forma grosa se a salsa reduciu demasiado e botar a pasta na salsa e cociñar uns segundos para deixar saborear.
7 feito	Neste momento a pasta con salmón e vodka está lista, só tes que servilo inmediatamente aínda moi quente.