https://recipeselected.com

kay
Dejene
Kanaval beye twou

Kanaval beye twou

Name: Carnival Doughnut Holes
Yield: 10
Cuisine: Italian
Ingredients: Butter: 40 g; 00 Flour: 200 g; Eggs: 2; Sugar: 50 g; Lemon Peel: 1/2; Anise Liqueur: 1 tablespoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 8 g; Vanilla Bean: 1; Sugar: to taste; Peanut Oil: to taste

Kòmanse Lekti Mode

m '

0 0

pataje
3,837 Pwen de vi
Fè tankou 2

engredyan

ajiste Pòsyon:

	40 g bè
	200 g 00 farin frans
	2 ze
	50 g Sugar
	1/2 Peel oto domaje
	1 gwo kiyè Likè Aniz
	1 zongle sèl
	8 g Boulanjri Powder Pou Cakes
	1 Vaniy pwa
	Voye
	Goute Sugar
	Fry
	Goute Lwil Pistach

Bookmark sa a resèt

Ou bezwen ouvri sesyon an oswa enskri makè / pi renmen kontni sa a.

karakteristik:

cuisine:

Italyen

40
sèvi 10
mwayen

engredyan

40 g bè
200 g 00 farin frans
2 ze
50 g Sugar
1/2 Peel oto domaje
1 gwo kiyè Likè Aniz
1 zongle sèl
8 g Boulanjri Powder Pou Cakes
1 Vaniy pwa
Voye
Goute Sugar
Fry
Goute Lwil Pistach

Esplikasyon

beye twou, beye, tortelli, yo se sèlman kèk nan non yo ak ki sa yo bagay dous tipik nan kanaval la yo rele. Pami Confetti yo, bandwòl ak mask twou a beye pa ka manke! Originally soti nan romay, sa yo ti morso nan farin fri yo deyò santi bon ak mou andedan … woule nan tout moun nan sik pral renmen yo! Vèsyon ki pi klasik an gen ladan itilize nan anize men nou sijere pou w eksperyans ak lòt arom se konsa ou ka jwenn resèt pafè ou! Malgre patènite yo, beye twou, yo ap prepare ak jwi nan rejyon anpil nan peyi Itali ak, pafwa, ki te ranpli avèk flan ou chokola. Eseye vèsyon an nan sa yo gato kanaval fri oswa konn kwit nan fou!

etap

1 Fèt	Pou prepare castagnole la, koupe pwa vaniy la epi retire grenn yo, Lè sa a, ajoute yo nan sik la epi brase.
2 Fèt 30	Nan yon lòt bòl mete farin lan, Lè sa a, ajoute sik la melanje ak grenn yo nan vaniy ak ze yo. Ajoute bè a yon ti kras adousi, po a sitwon griye ak likeur aniz la. Ajoute yon zongle sèl ak ledven an tamize. Yon fwa ou te konbine tout engredyan yo kòmanse melanje yo ak yon fouchèt epi kontinye mase alamen; Le pli vit ke ou te jwenn yon melanj inifòm, transfere li nan yon sifas travay ki alalejè farin ak èd nan yon kouto patisri farin. Bat tout bagay jiskaske ou jwenn yon farin lis ak mou, toujou sèvi ak kouto patisri farin lan si farin lan ta dwe twò kolan. Nan pwen sa a, mete farin lan nan yon bòl, kouvri ak fim manje a epi kite kanpe pou apeprè 30 minit.
3 Fèt	Yon fwa farin lan repoze, kòmanse chofe lwil oliv la ki pral gen rive nan tanperati a nan 170 °, sèlman nan fason sa a ou pral an reyalite jwenn kèk Castagnole an lò nan pwen an dwa ak kwit andedan.
4 Fèt	Ale nan fòme castagnole la. Pran yon ti farin nan bòl la epi fè yon venn sou yon sifas ki alalejè farin; Lè sa a, lè l sèvi avèk yon farin farin kouto patisri koupe an moso nan farin sou 12 g. Avèk melanj sa a ou pral jwenn sou 30. Lè sa a, modèl chak pòsyon ak men ou pou jwenn voye boul.
5 Fèt	Le pli vit ke lwil oliv la cho, tranpe kèk moso nan yon moman, ou ka ede ak yon ekreme yo transfere yo san yo pa defòme yo; vire castagnole a souvan ak yon ekreme ankouraje inifòm pou kwit manje. Lè sa a, vide chatèy ou yo epi transfere yo sou yon fèy papye pay, retire depase lwil oliv.
6 Fèt	Pandan se tan mete sik la nan yon bòl epi lè castagnole la ap toujou cho woule li andedan sik la.. Kontinye konsa pou lòt yo epi sèvi castagnole ou!