https://recipeselected.com

kay
Dine
Kochon shòp ak krèm joumou ak Taleggio fwomaj

Kochon shòp ak krèm joumou ak Taleggio fwomaj

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Kòmanse Lekti Mode

m '

0 0

pataje
2,632 Pwen de vi
Fè tankou 0

engredyan

ajiste Pòsyon:

	600 g (4 kochon shòp) kochon shòp
	200 g Taleggio fwomaj
	3 g Sage
	3 g Rosemary
	15 g Se mwen menm ki sos
	1 zongle sèl
	40 g Siplemantè Vyèj lwil oliv
	2 bransh tim
	Pou krèm joumou
	500 g joumou
	100 g Pòmdetè
	500 ml legim Bouyon
	40 g Zonyon
	1 zongle sèl
	30 g Siplemantè Vyèj lwil oliv
	1 zongle Cinnamon Powder
	1 zongle Pwav
	1 zongle noutmèg

Bookmark sa a resèt

Ou bezwen ouvri sesyon an oswa enskri makè / pi renmen kontni sa a.

cuisine:

Italyen

Yon sifas ki gen koulè ak bon plat dezyèm plat

80
sèvi 4
Fasil

engredyan

600 g (4 kochon shòp) kochon shòp
200 g Taleggio fwomaj
3 g Sage
3 g Rosemary
15 g Se mwen menm ki sos
1 zongle sèl
40 g Siplemantè Vyèj lwil oliv
2 bransh tim
Pou krèm joumou
500 g joumou
100 g Pòmdetè
500 ml legim Bouyon
40 g Zonyon
1 zongle sèl
30 g Siplemantè Vyèj lwil oliv
1 zongle Cinnamon Powder
1 zongle Pwav
1 zongle noutmèg

Esplikasyon

Autumn pote sou tab la cho ak koulè bon, tankou joumou, ki mete ansanm ak dous patikilye li yo vin engredyan an pafè pou krèm ki bay yon gou orijinal yo nan asyèt ou. Si w ap planifye yon manje midi oswa dine ak zanmi, epi ou vle etone yo ak yon envite ak bon plat plat dezyèm, Mwen gen solisyon an pou ou: chop vyann kochon ak krèm joumou ak fwomaj taleggio! Sou yon krèm joumou velours, ak noutmèg aromatize, kannèl ak yon touche nan sòs soya, chop yo ap mete, délisyeuz sansib ak ak fèy Bay ak Rosemary aromatize, tout te fè menm savoureuse pa taleggio nan pwaseu. Yon konbinezon de gou ki bay lavi a yon plezi reyèl pou palè a … Zanmi pral imedyatman vle dekouvri sekrè a nan anpil bonte!

etap

1 Fèt	Pou prepare chop yo vyann kochon ak krèm joumou ak fwomaj taleggio, premye prepare sòs vyann lan legim, ki pral itilize yo prepare krèm nan joumou. Dedye Lè sa a, krèm nan joumou: koupe joumou an nan tranch, retire kale la deyò, retire grenn yo, Lè sa a, diminye kaka nan premye bann ak Lè sa a nan kib. Peel pòmdetè yo e li te koupe an kib twò.
2 Fèt	Lè sa a, pran zonyon an, netwaye li ak koupe tise byen li, transfere li nan yon chodyè ak lwil oliv la ak mawon yo sou yon flanm dife dou.
3 Fèt 30	Yon fwa gen zonyon an dore, ajoute joumou an nan chodyè a ansanm ak pòmdetè yo. Ajoute yon poch kèk nan bouyon legim jiskaske ou kouvri legim yo. Sezon ak sèl ak pwav ak kwit sou chalè ki ba pou 25-30 minit, pandan l ajoute kèk bouyon legim detanzantan.
4 Fèt	Yon fwa legim yo ap kwit, fèmen chalè a epi yo kòmanse melanje ak yon mixer imèsyon jiskaske yon krèm lis ak omojèn jwenn. Ajoute yon soupoudre nan noutmèg ak kannèl ak tout bagay melanje; nan pwen sa a krèm joumou ou a pare, se konsa mete l 'sou kote.
5 Fèt	Pran chop yo vyann kochon ak bat yo ak vyann lan jiskaske yo sou 1 cm epè, Lè sa a, koupe ba a ak Rosemary, li mete yo nan yon chodyè ki pa baton ak yon ti kras lwil oliv. Mete chop yo vyann kochon nan chodyè a, sezon ak sèl ak pwav epi kite yo mawon sou tou de bò, vire tèt yo detanzantan ak yon tnay sa yo ke yo kwit sou tou de bò. Yon fwa kwit, retire yo nan chodyè a epi kenbe yo cho.
6 Fèt	Nan po a menm kote nou kwit chop yo vyann kochon vide krèm nan joumou deja prepare, ajoute sòs la soya ak melanje byen. Ajoute chop yo, kwit ak krèm nan joumou, Lè sa a, koupe taleggio a nan tranch epi mete yonn sou chak koupe. Kwit pou 1-2 minit pou ke se taleggio la fonn, w'a vide ak fèy tim, melanje byen ak chop vyann kochon ou a ak krèm joumou ak taleggio yo pare yo ap sèvi!

Pou sa resèt, chwazi chop vyann kochon pa twò grès, bay konsistans nan kalorik nan lòt engredyan yo, L'ap kenbe yo sansib pa kwit pou plis pase 10 minit manm. Ou ka ranplase Taleggio fwomaj ak yon lòt di ki kalite krèm fwomaj tankou bri