Բաղադրությունը
-
450 գ Բանանմասին 4 բանաններ
-
2 ձվեր
-
120 գ կարագ
-
200 գ 00 ալյուր
-
1/2 թեյի գդալ դարչին փոշի
-
1 գողություն աղ
-
6 գ Փխրեցուցիչ տորթերի
-
3 գ Խմորի սոդա
-
փորձել Կիտրոնի հյութ
ուղղությունները
Որ բանանի հաց է համեղ բանան plumcake, թույլ flavored հետ, դարչին փոշի, բնորոշ որոշ անգլո-սաքսոնական երկրներում (Միացյալ Նահանգները եւ Ավստրալիան) որտեղ այն օգտագործվում է նախաճաշի կամ ընդհանուր նախաճաշ.
քայլեր
1
Կատարած
|
Պատառաքաղով մանրացրեք պատառաքաղով 3 կամ 4 շատ հասած բանան և շաղ տալ մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութով, որպեսզի դրանք սևացնեն |
2
Կատարած
|
Տեղադրեք փափուկ կարագը և շաքարավազը ամանի մեջ և թափահարեք, մինչև ստանաք փրփրացող խառնուրդը, ապա ավելացրեք երկու ձվերը, բաղադրիչները լավ խառնել և ավելացնել մի պտղունց աղ. Խառնել մանրացված բանանի մեջ և խառնել ամեն ինչ. |
3
Կատարած
|
վերջապես, մաղել ալյուրը, փխրեցուցիչ և խմորի սոդա և ավելացնել խառնուրդը, աշխուժացում անընդհատ. Համտեսեք կես թեյի գդալ դարչին փոշիով. |
4
Կատարած
|
Կարագը և ալյուրը լցնում են սալորաչիր բորբոս մոտ 24x12x7 սմ և լցնել խառնուրդը (որի ծավալը չպետք է գերազանցի 2/3 բորբոսից) |
5
Կատարած
60
|
Թխել ժամը 180 ° C մոտավորապես 60 արձանագրություն. Ստուգելու համար բանանի հացը թխելը ատամի մածուկի փորձարկումն է, որը պետք է լինի չոր. |
6
Կատարած
|
Մատուցեք բանանի հացը, որը կտրտած կամ թեթև ջեռուցվում է ջեռոցում կամ տոստերի հետ. |