https://recipeselected.com

Heim
Kvöldmatur
Lemon Þistilhjörtu Ofnbakaður lax

Lemon Þistilhjörtu Ofnbakaður lax

Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Byrja að lesa Mode

mig

0 0

Share
2,482 Views
eins 1

innihaldsefni

stilla skammtar:

	800 g Laxasneiðar 4 stykki
	100 ml Extra Virgin Olive Oil
	1 Sítrónusafi
	1 þúfu steinselja
	1/2 negull hvítlaukur
	að smakka Salt
	að smakka Svartur pipar
	Fyrir Artichoke
	4 Þistilhjörtur
	1 Sítrónusafi
	150 ml grænmetissoð
	1 negull hvítlaukur
	1 klípa Salt
	að smakka Extra Virgin Olive Oil

Bókamerki þessa uppskrift

Þú þarft að skrá inn eða skráning til bókamerki / uppáhalds This content.

Cuisine:

italian

Norsk bakaður lax bragðbættur með sítrónu

38
þjónar 4
Auðvelt

innihaldsefni

800 g Laxasneiðar
4 stykki
100 ml Extra Virgin Olive Oil
1 Sítrónusafi
1 þúfu steinselja
1/2 negull hvítlaukur
að smakka Salt
að smakka Svartur pipar
Fyrir Artichoke
4 Þistilhjörtur
1 Sítrónusafi
150 ml grænmetissoð
1 negull hvítlaukur
1 klípa Salt
að smakka Extra Virgin Olive Oil

leiðbeiningar

A uppskrift fyrir alla fisk elskhugi eldað á einfaldan hátt til að varðveita alla ekta og ekta bragð.
The Lemon Þistilhjörtu Ofnbakaður lax er í raun ríkur og bjóða annað fat með sneiðar af norskum laxi eldað í ofni með fleyti olíu, sítrónu og steinselju og borið fram á rúmi steiktum ætiþistlum.
Þú munt Komdu vinum þínum með annarri rás af fiski með hreinsaður smekk og þú getur breytt hlið fat til að passa í samræmi við smekk og óskir!

Steps

1 Lokið	Til að undirbúa Lemon Artichokes Bakaður Lax, byrjaðu á ætiþistlum sem munu fylgja laxinum (ef þú vilt geturðu líka hreinsað ætiþistlana með hönskum til að blettast ekki á fingurna). Hellið köldu vatni í stóra skál og kreistið safa úr sítrónu; vatnið gerir ætiþistlana ekki svarta þegar þú skerð þá. Fjarlægðu síðan allan stöng af þistilhjörtum með hníf, fjarlægðu síðan ytri blöðin með höndunum þar til þú nærð blíðu og hvítu. Þegar ytri blöðin hafa verið fjarlægð, skerið oddina af ætiþistlinum og skiptið honum svo í tvennt. Fjarlægðu síðan innra skeggið af ætiþistlinum með litlum hníf. Skerið ætiþistlana í þunnar sneiðar, helltu þeim síðan hönd í hönd í skálina með vatni og sítrónu. Þegar þú hefur klárað ætiþistlana, tæma þær.
2 Lokið 10	Hellið svo smá olíu og afhýddum hvítlauksrifinu á stóra pönnu. Hellið síðan tæmdu ætiþistlinum, hrærið og bætið við klípu af salti. Hellið grænmetissoðinu á pönnuna til að auðvelda eldun og eldið í u.þ.b 10 mínútur ætiþistlin við háan hita, bæta við hönd í hönd fleiri sleifar af grænmetiskrafti.
3 Lokið	Á meðan ætiþistlarnir eru að eldast, saxið steinseljuna. Kreistið síðan safa úr sítrónu. Hellið síðan í litla skál 100 ml af olíu, safinn af sítrónunni kreistur og blandað saman til að fleyta vökvana tvo. Bætið við svörtum pipar og salti eftir smekk, svo hálfur afhýddur hvítlauksgeiri og söxuð steinselja. Hrærið aftur til að blanda innihaldsefnunum saman.
4 Lokið 10	Taktu því ferska norska laxinn, Fjarlægðu mest áberandi þyrna með týpu og settu þá á bökunarpappírsklædda bökunarplötu og penslið hverja sneið með fleyti af olíu og sítrónu. Þú getur líka skilið smá fleyti til hliðar til að bæta því við í lok eldunar. Þegar þú hefur lokið við að strá sneiðunum með fleyti, baka kl 220 gráður fyrir um 8-10 mínútur: reyndar, laxinn þarf ekki að elda mikið til að kjötið haldist mjúkt og bragðgott. Þegar eldamennska er hálfnuð, snúðu sneiðunum á hina hliðina, Taktu þær svo út og bætið ætiþistlum og vinstri fleyti út í.