https://រូបមន្តជ្រើសរើស.com

ទំព័រដើម
appetizer
creamy ដំឡូងធន់ធានស៊ុប

creamy ដំឡូងធន់ធានស៊ុប

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

ចាប់ផ្តើមការអានរបៀប

អោយខ្ញុំ

0 0

ចែករំលែក
3,833 ទស្សនៈ
ដូចជា 1

គ្រឿងផ្សំដែល

លៃតម្រូវការបម្រើ:

	450 ក្រាម chickpeas
	2 ដំឡូង
	1 ការ៉ុត
	1 coast Celery
	2 វត្ថុ thyme
	ភ្លក់ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
	ភ្លក់ អំបិល
	ទំពាំងបាយជូរបន្លែ

ចំណាំរូបមន្តនេះ

អ្នកត្រូវ ចូល ឬ ចុះឈ្មោះ ចំណាំ / សំណព្វមាតិកានេះ.

លក្ខណៈពិសេស:

ម្ហូប:

អ៊ីតាលី

35
បម្រើ 4
មានភាពងាយស្រួល

គ្រឿងផ្សំដែល

450 ក្រាម chickpeas
2 ដំឡូង
1 ការ៉ុត
1 coast Celery
2 វត្ថុ thyme
ភ្លក់ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
ភ្លក់ អំបិល
ទំពាំងបាយជូរបន្លែ

ទិសដៅ

នេះជាការ chickpeas បន្លែសុទ្ធស៊ុប creamy ជាម្ហូបក្តៅនិងរឹងម៉ាំធម្មតានោះគឺជាការល្អសម្រាប់ការ warming ឡើងក្នុងអំឡុងពេលល្ងាចត្រជាក់ទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលអ្នកចង់បានអ្វីដែលល្អ, មានសុខភាពល្អនិងស្រស់. គ្រឿងផ្សំដែលតិចតួចណាស់ហើយមន្តអាគមត្រូវបានធ្វើឡើង, យើងមានប្រាកដថាអ្នកនឹងរៀបចំនៃការ chickpeas នេះក្រែមនិងជាង onrce ជាងភ្លក់.

ជំហាន

1 ធ្វើរួច	ជាដំបូងបង្អស់, heat the extra virgin olive oil in a pot with the two thyme sprigs.
2 ធ្វើរួច	Chop the carrot and celery and add them to the pot once the oil is hot, then stir fry for 5 minutes together with a pinch of salt.
3 ធ្វើរួច	Peel the potatoes and cut into fairly small cubes, pour them into the pot and let them brown for a few minutes on a fairly lively flame.
4 ធ្វើរួច	ជាចុងក្រោយ, add the chickpeas and the vegetable broth until all the vegetables are covered.
5 ធ្វើរួច 20	Bring everything to a boil, then cover with a lid and lower the heat so that the broth continues to simmer, and cook for 15-20 minutes until the vegetables are soft.
6 ធ្វើរួច	Turn off the heat, remove the thyme sprigs and blend everything with an immersion blender until you have a smooth and homogeneous cream (if you want you can keep aside a few tablespoons of vegetables for the decoration of the dishes). If it is too thick, lengthen with a little broth, on the contrary leave it on the stove to dry until the desired density is reached. Serve immediately hot, completing each dish with fresh thyme and, if you have, some pink pepper.