Name: Paprika Chicken Wings
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: Chicken Wings: 8; White Wine: 100 ml; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Hot Paprika: 1 teaspoon; Black Pepper: freshly ground; Garlic: 2 cloves; Rosemary: 1 sprig; Salt: to taste

លក្ខណៈពិសេស:

ម្ហូប:

ម៉ិកស៊ិក

60
បម្រើ 2
មានភាពងាយស្រួល

គ្រឿងផ្សំដែល

8 ស្លាបមាន់
100 មីលីលីត្រ ស្រាស
ភ្លក់ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Paprika ក្តៅ
ដីស្រស់ ម្រេចខ្មៅ
2 cloves ខ្ទឹមស
1 sprig រ៉ូស្មែរី
ភ្លក់ អំបិល

ទិសដៅ

ស្លាបមាន់ paprika ត្រូវបានបំណែកហ៊ានណាស់មាន់ marinated ជាមួយស្រា, paprika, ខ្ទឹមនិង rosemary និងបន្ទាប់មកចម្អិននៅក្នុង Pan មួយ. ពួកគេគឺពិតជាល្អ, ប៉ុន្តែថែមទាំងពន្លឺនិងចូលទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងប្រភេទនៃម្ហូបមួយចំហៀងណាមួយឡើយ, ទាំងពីរឆៅនិងឆ្អិន.

ស្លាបមាន់ paprika មកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើ, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានវាអ្នកអាចប្រើ tajine នេះ, ខ្ទះដីជាក់លាក់ជាមួយសាជីគំរបដែលមានលក្ខណៈរាងសាច់ចម្អិនអាហារដែលនៅសីតុណ្ហភាពទាប, នៅក្នុងបរិស្ថានសើម. នៅក្នុងវិធីនេះវារក្សានូវរសជាតិរបស់វាទាំងអស់និងភាពទន់ខ្លាំង.

ជំហាន

1 ធ្វើរួច	ស្លាបមាន់ស្លាបមាន់ជាមួយក្រដាសផ្ទះបាយដើម្បីឱ្យស្ងួតល្អ, បនា្ទាប់មកបញ្ចោញពួកវាដើម្បីយកប៊ិចនៅសល់. ដើម្បីអណ្តាតភ្លើង, អ្នកត្រូវបំភ្លឺចង្រ្កានហើយហុចសាច់មាន់ពីលើវាដើម្បីឱ្យភ្លើងឆេះស្លាបដែលនៅសល់.
2 ធ្វើរួច 60	ដាក់ស្លាបនៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយបន្ថែមស្រាពណ៌ស. កូរឱ្យពួកគេឱ្យបានល្អពីរបីដង, បន្ទាប់មកប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវបន្តិច, paprika នេះ, ការកិនម្រេចដ៏សប្បុរស, ខ្ទឹមសចំណិតនិងស្លឹកផ្កាកុលាបដែលត្រូវលាងនិងស្ងួត. គ្របដោយរុំប្លាស្ទិចហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដើម្បី marinate យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានលទ្ធភាព, ពន្យារការ marinade សូម្បីតែនៅ 2 ឬ 3 ម៉ោង. នៅពាក់កណ្តាលនៃ marinade បង្វែរសាច់មាន់ពីលើ. សាច់មាន់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់យ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងមុនពេលចម្អិន, ចងចាំវាក្នុងពេលរៀបចំ.
3 ធ្វើរួច	ដាក់ខ្ទះដែលមិនជាប់នឹងកំដៅដោយប្រើប្រេងអូលីវបន្តិចហើយកំដៅវាឱ្យល្អ.
4 ធ្វើរួច	បន្ថែមស្លាបមាន់និងពណ៌ត្នោតឱ្យល្អនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់.
5 ធ្វើរួច	បន្ថែម marinade ទាំងមូល, pinch អំបិលមួយ, បន្ទាបគំរបហើយចំអិនសំរាប់ 20 នាទីលើកំដៅមធ្យម. ជួនកាលលាតត្រដាងនិងប្រោះសាច់មាន់ជាមួយទឹកចំអិនឬបើកវា.
6 ធ្វើរួច	បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានចង្អុលបង្ហាញ, បង្កើនកំដៅនិងពណ៌ត្នោត, ងាកសាច់មាន់ច្រើនដង, រហូតដល់វាមានពណ៌ត្នោតល្អ. បម្រើភ្លាមៗ.

រូបមន្តដែលបានជ្រើស

Sep 23rd, 2023

ពិនិត្យរូបមន្ត

មានការពិនិត្យសម្រាប់រូបមន្តនេះទេនៅឡើយទេ, ប្រើទម្រង់បែបបទខាងក្រោមដើម្បីសរសេរការពិនិត្យមើលរបស់អ្នក

ចូលដើម្បីសរសេរការពិនិត្យឡើងវិញ

ភ្លេចពាក្យសម្ងាត់របស់អ្នក?

aperitif	appetizer
សាច់គោ	អាហារពេលព្រឹក
ហាងអាហារ	នំ
ពិព័រណ៍	ឈីស

	8 ស្លាបមាន់
	100 មីលីលីត្រ ស្រាស
	ភ្លក់ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
	1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Paprika ក្តៅ
	ដីស្រស់ ម្រេចខ្មៅ
	2 cloves ខ្ទឹមស
	1 sprig រ៉ូស្មែរី
	ភ្លក់ អំបិល

paprika ស្លាបមាន់

ចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក:

គ្រឿងផ្សំដែល

ចំណាំរូបមន្តនេះ

គ្រឿងផ្សំដែល

ទិសដៅ

ជំហាន

ពិនិត្យរូបមន្ត

រូបមន្តដែលទាក់ទងនឹង:

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក បោះបង់ការឆ្លើយតប

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក