ಅನುವಾದ

ಆಪಲ್ ಪೈ

0 0
ಆಪಲ್ ಪೈ

ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಅಥವಾ ನೀವು ನಕಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ URL ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ ಹೊಂದಿಸಿ:
225 ಗ್ರಾಂ ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆ
450 ಗ್ರಾಂ 00 ಹಿಟ್ಟು
1 ಪಿಂಚ್ ಸಾಲ್ಟ್
100 g iced ನೀರು
For the Stuffing
1 kg peeled ರೆನ್ನೆಟ್ ಆಪಲ್ಸ್
1 ನಿಂಬೆ
100 ಗ್ರಾಂ ಶುಗರ್
1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೌಡರ್
grated to taste ಜಾಯಿಕಾಯಿ
2 ಚಮಚ ನೀರು
For Brushing
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಇಡೀ ಹಾಲು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಲಾಗಿನ್ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ / ನೆಚ್ಚಿನ ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:
  • ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
  • 80
  • ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ 8
  • ಮಧ್ಯಮ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • For the Stuffing

  • For Brushing

ದಿಕ್ಕುಗಳು

ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ನಾವು ಅಮೆರಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅಜ್ಜಿ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆಪಲ್ ಪೈ, ಉತ್ತಮ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪೈ ಎಂಬ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿತಿನಿಸು. ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಇದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ 'ಪ್ರಯಾಸಕರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಮಗಳು

1
ಡನ್

To prepare the Apple Pie start with the realization of the dough. In the planetary add the cold butter from refrigerator cut into small pieces, the flour and a pinch of salt. Operate the K whisk and add the iced water, continuing for a few seconds until a fairly raw mixture is obtained; then with a kitchen spatula transfer it on a wooden board.

2
ಡನ್
20

Work the dough with your hands for 8-10 minutes until it has a smooth consistency, then place it in the fridge to rest for at least 20 ನಿಮಿಷಗಳ, covered with plastic wrap or in a plastic bag.

3
ಡನ್

In the meantime you can proceed with the preparation of the Apple Pie stuffing. First, clean the apples. Wash and peel them. Cut them into slices and then divide each slice into 5 mm thick slices each. To prevent blackening, soak apple you have cut in a container with water and lemon and keep aside.

4
ಡನ್

In a pan, preferably non-stick, heat the sugar, the cinnamon powder and add the grated nutmeg.
Pour two tablespoons of water and cook the caramel, stirring with a wooden spoon, until you see large bubbles. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, melt a small knob of butter in the caramel. Add the apples and the grated lemon peel, blasting for a few minutes until the apples are slightly soft on the outside and very crisp on the inside. Turn off the heat and let it cool.

5
ಡನ್

Lightly butter a round cake tin with wavy edges of about 25 ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೆಂ. If you do not have a wavy edges cake tin, you can use a smooth cake tin. After 20 ನಿಮಿಷಗಳ, remove the dough from the refrigerator and divide it into two parts, one slightly larger than the other. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ, begin to roll out the largest part of the dough mixture onto the lightly floured work surface, trying to create a rounded shape with a thickness of 5 mm. Wrap the dough around a rolling pin and line the cake pan.

6
ಡನ್

Spread the apples in the cake tin pouring more in the center to create a small mountain and give to the Apple Pie its classic shape. Add a few knobs of butter on the apples and roll out the remaining portion of the dough to form a circle similar to the previous one, which you will place on the cake to cover the filling.
Then finish the edges of the cake pan, cutting the excess paste on the outside with a knife with a smooth blade. Then close the cake, pinching the dough with your fingertips so as to seal the edges well (alternatively, for a more classic version, you can decorate them with the prongs of a fork). With a smooth blade knife make cuts of about 3 cm not far from the center, which will serve to make the cake more beautiful, both to let out the steam that will form inside.

7
ಡನ್
60

Brush the surface of the Apple Pie with milk and cook in a preheated 200 For ಓವನ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳ. ಅಗತ್ಯ ಸಮಯದ ನಂತರ, brush again with milk and cook again by lowering the temperature to 180 ಫಾರ್ ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ. Brush a third time and cook at 170 degrees for another 20 ನಿಮಿಷಗಳ. If you have a fan oven, cook at 180 °, 160 ° and 150 ° ಐದು 10 minutes each time. When the Apple Pie is ready and will have browned, turn off and let it cool in the oven. Then take it out of the oven and serve the Apple Pie directly in the cake tin.

If during cooking you notice that the Apple Pie will tend to color too much, cover it with aluminum foil and finish cooking in this way.

ರೆಸಿಪಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಇನ್ನೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ವಿಮರ್ಶೆ ಬರೆಯುವ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪ ಬಳಸಿ
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಯ್ದ - ಪರಿಪೂರ್ಣ-ಸ್ಕೋನ್ಗಳು
ಹಿಂದಿನ
scones
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಯ್ದ - ಕೋರ್ಗೆಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪೆಸ್ಟೊ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ಮುಂದಿನ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪೆಸ್ಟೊ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಯ್ದ - ಪರಿಪೂರ್ಣ-ಸ್ಕೋನ್ಗಳು
ಹಿಂದಿನ
scones
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಯ್ದ - ಕೋರ್ಗೆಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪೆಸ್ಟೊ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ
ಮುಂದಿನ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪೆಸ್ಟೊ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ