성분
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130지 버터
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130지 원시 지팡이 설탕
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130지 00 밀가루
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130지 아몬드 가루
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100지 마카롱
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200지 헤이즐넛 초콜릿 크림
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꾸미다
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아이싱 슈가
지도
빠른 amaretti 및 초콜릿 무너질의 제조법은 빠르고 쉽게 달콤한 디저트를 만들 수 있습니다, 길이고 케이크 언제든지 간식으로 또는 저녁 식사 후 이상은 유명한 Sbrisolona에서 영감을, 흰 밀가루로 준비 Mantuan 기원의 디저트, 노란색 밀가루와 아몬드, 및 Fregolotta, 트레비 소 지역에서 원래 마른 소박한 케이크. 맛있는 디저트, 부서지기 쉬운 일관성과 오래 지속와.
단계
1
끝난
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행성 믹서의 그릇에서 밀가루와 아몬드 가루를 함께 체로 치십시오., 버터와 설탕을 넣어주세요. 균질하지만 다소 거칠게 보일 때까지 잎사귀로 반죽하십시오.. 그런 다음 거칠게 부서진 아마 레티를 넣고 주걱과 섞으십시오. |
2
끝난
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반죽의 절반을 페이스트리 링 바닥에 놓습니다., 또는 힌지 몰드, 18-20 직경 cm. 숟가락 뒤쪽으로 수평을 맞추십시오., 너무 많이 누르지 않고. |
3
끝난
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헤이즐넛 초콜릿 크림을 케이크 바닥에 골고루 펴 바릅니다., 숟가락이나 과자 봉지 사용, 남은 반죽으로 덮으세요. |
4
끝난
35
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예열 된 오븐으로 옮기십시오 180 ° 및 약 요리 35 분 또는 케이크가 황금색으로 변할 때까지. |
5
끝난
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돌려서 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.. 착빙 설탕을 뿌려 무너진 부분을 장식하십시오. |