ингредиенттер
-
360 г (Half Sleeves) макароны
-
4 Помидор
-
250 г Чабактар
-
1 чай кашык Ginger
-
бир тутам петрушка
-
бир тутам Basil
-
пияз
-
Extra Virgin Зайтун майы
-
Кара мурч
-
туз
Багыттар
макарон түшүнүү адаттан тыш жол менен. классикалык рецепт Джинджер катышуусу менен байытылган: жаңы, бир аз ачуу, экзотикалуу. помидор менен Макароны, Алекс жана кара икра бардык мезгилдери үчүн идеалдуу биринчи сабак. даярдоо үчүн Easy, ал таза ак шарап менен барат.
Steps
1
Даяр
|
Бланч 4 бир нече секунд помидор, андан кийин кабыгын алып, аларды кесип, уруктарды алып салуу. Бир кесим кылып, аларды идишке салыңыз, туз жана калемпир кошуу. |
2
Даяр
|
Кошумча таза зайтун майы менен көмөч казанга пиязды кууруу, андан кийин бир нече мүнөт креветкаларды кууруу, алар кызарганга чейин. |
3
Даяр
|
Бул учурда, майдаланган помидорду кошуу, мурда даярдалган, жана бир нече мүнөт бышырыңыз. |
4
Даяр
|
кошуу 1 чай кашык майдаланган имбирь жана соус коюуланганга чейин даярдоону улантыңыз. Кошумча таза зайтун майын бир аз куюп, туз жана калемпирди куюңуз. |
5
Даяр
|
Макаронду көп туздалган сууга бышырыңыз. |
6
Даяр
|
Бир жолу төгүлгөн, даярдалган соус менен сезон. Кызмат кылуу, учурда майдаланган петрушка жана райхон менен чачат. |