ингредиенттер
-
жөнүндө 20 Чабактар
-
150 мл Extra Virgin Зайтун майы
-
7 тилимдер ачуу пияз
-
400 г Cherry Tomatoes
-
бир тутам петрушка
-
даамы туз
-
500 г Лингвин (макароны)
Багыттар
Linguine with Shrimps - бул эң популярдуу макарондордун бири, жөнөкөй жана тез рецепт даярдоо. жыттуу чөп менен макарон үчүн Neapolitan рецепт абдан белгилүү жана ыраазы. Биз алча помидордон даярдайбыз, бирок ак түстө да даярдасаңыз болот, Ошондуктан помидор колдонбостон. Жылы жыттуу чөп менен linguine биздин ыкма, Биз балык комиксы колдоно албайсыз, бирок көмөч чөп башын менен кууруп,, Биз макарон үчүн өзгөчө даам берет.
Steps
1
Даяр
|
чабактарды жуу, эгерде алар тоңуп калса, аларды эритип алсын, андан кийин кабык 3 же 4 алардан жана бир тарелкадагы целлюлоза майдалап. Баштарды четте кармап, башкалардын денесин кайчы менен экиге бөлүңүз. |
2
Даяр
|
Помидорлорду тилкелерге кесип, анан сарымсакты жана петрушканы абдан майда туурайбыз. |
3
Даяр
1
|
Казанга бардык майды куюп, сарымсакты салып кызарбай бышырабыз. Майдаланган сарымсак көтөрүлөөр замат, чаяндардын массасын төк, сен мурда талкалаган, баштары менен жана бир мүнөттөн ашык эмес, аларды бышырып. |
4
Даяр
2
|
Эми помидордун жарымын кошуп, баары жаңы эле ысыганда, калган чабактарды кошуу. |
5
Даяр
|
Ошол эле учурда, макаронду туздалган кайнак сууга салыңыз, аны сиз убакытка даярдайсыз, лингвине жабышып калбаш үчүн сууга бир аш кашык май кошуп, андан кийин аль dente дренаж болот. |
6
Даяр
|
Ошол эле учурда, бир жолу бышырылган, креветкаларды казандан алып, тарелкага салыңыз, анан соусту кургатуу үчүн калтырыңыз. |
7
Даяр
|
Соус жетиштүү кургаганда майдаланган петрушка жарымын кошуп. |
8
Даяр
|
Макарон сууга түшкөндөн кийин, аны соуска кошобуз, жакшылап аралаштырып, чабактарды кошуу, чийки помидор жана петрушка экинчи жарымы. Ошол эле казанга дасторконго алып келгиле. |