ингредиенттер
-
200 г кара буудай
-
200 г Умалат Сыр
-
150 г кармашы Кара зайтун
-
250 Cherry Tomatoes
-
1 Red Пияз
-
4 жалбырактар Basil
-
1/2 Кызыл калемпир
-
1/2 Yellow Калемпир
-
даамы Extra Virgin Зайтун майы
-
даамы туз
-
даамы Кара мурч
Багыттар
Жазылган Грек салаты бир даамдуу жана түстүү тамак даярдай турган менен жайкы рецепт катуу суук менен кызмат кылуу. Грек полбаны кошо салат түшкү тамак үчүн идеалдуу, жээкте же жайкы пикникке менен.
Биз денеге зыяндуу заттарды алып качуу үчүн бир органикалык жашылчаларды же баары жашылча тандоого сага акыл.
Жазылган Грек салаты сезондук ингредиенттердин толгон, бирок, Эгер кааласаң, Эгер сиз бир нерсени жетишсиздик же жакпай үчүн тамак-аш менен кошуп, аны аласыз.
Жазылган Грек салаты топуктуу бай тамак, минералдар жана булалар.
Steps
1
Даяр
|
агын суунун астында кара буудай жуушат, муздак суу толгон идишке жайгаштырылып, пакетте көрсөтүлгөн убакытка тамак. |
2
Даяр
|
Ошол эле учурда кунт коюп райхон жууп, помидор жана калемпир, суу, бикарбонат аларды Чылап, Анан жакшылап чайкоо. |
3
Даяр
|
пияздын тазалоо, чыйратылган жарып, шынаалар салып помидор кесип, Зайтун жана кулай Умалат менен чоң идиштин баарын кошуу. |
4
Даяр
|
Таза азыр калемпир, petiole кесүү жана ак жипчелери жана урук ички аларды тазалоо. |
5
Даяр
|
бышырылган полбаны кошо алганда, аны агызып, агын суу менен, аны ак ниеттик менен жана ингредиенттердин тынчтык кошуу, зайтун майы, туз жана аралашмасы менен сезон. |