Majo://recipeselected.com

Home
Aperitif
Rëndfleesch, Feierblumm, Black Bean, an Peppers Burritos

Rëndfleesch, Feierblumm, Black Bean, an Peppers Burritos

Name: Beef, Corn, Black Bean, and Peppers Burritos
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: Corn Tortillas: 6; Beef: 400 g; Red Onions: 1-2; Red Peppers: 1; Garlic: 2; Black Beans: 350 g arleady cooked; Canned Corn: 200 g; Tomato Sauce: 400 g; Chili Pepper: 1; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

Start Reading Régime

mech

0 0

Share
4,409 Meenung
wëll 1

Ingredienten

ajustéieren Servings:

	6 Mais Tortillas
	400 g Rëndfleesch
	1-2 Kiwis
	1 Red Peppers
	2 Knuewelek
	350 g arleady gekacht Schwaarz Bounen
	200 g Konserven Mais
	400 g Tomatenzooss
	1 Chili Pepper
	Salt
	Black Pepper
	Extra Virgin Olivenueleg

Bookmark dëst Rezept

Dir musst Login oder aschreiwen zu dobai / Léifsten dëser Inhalt.

Eegeschaften:

Cuisine:

Mexikanesch

70
déngt 6
einfach

Ingredienten

6 Mais Tortillas
400 g Rëndfleesch
1-2 Kiwis
1 Red Peppers
2 Knuewelek
350 g arleady gekacht Schwaarz Bounen
200 g Konserven Mais
400 g Tomatenzooss
1 Chili Pepper
Salt
Black Pepper
Extra Virgin Olivenueleg

Richtungen

Der Beef burrito ass eng typesch Plat Tex Mex-Kichen, eng Kichen, datt Goûten a kulinaresch Traditioune vun der Grenz kombinéiert, tëschent Mexiko an Texas. D'Burritos besteet aus enger Tortilla, déi mat mëller Weessmiel preparéiert ass, oder alternativ wäiss Mais, déi op d'Plack gehëtzt gëtt, fir et nach méi mëll ze maachen, an dann mat deene verschiddensten Zutaten gefëllt.
Déi méiglech Kombinatioune vun der Fëllung sinn onzuelbar, rangéiert vun total vegetaresche Variatiounen, un déi, déi de Poulet Protagonist gesinn, vläicht mat der Zousätzlech vun Kéis, guacamole oder verschidde Zooss.

D'Rezept déi mir hei proposéieren, einfach a séier an Ausféierung, involvéiert d'Benotzung vu Mais Tortillas, Rëndfleesch, schwaarz Bounen, Ënnen, Peffer a Mais. Ouni ze vergiessen, offensichtlech, e bësse roude Peffer.

Traditionell sinn d'Burritos e Stroosseplat, mir kënnen wielen hinnen fir e séiere Mëttegiessen ze déngen oder als Haaptplat vun engem Iessen mat Frënn, begleet an dësem Fall vun Rais, mat oder ouni Geméis, an eng gemëscht Zalot wéi Rout a gréng Limetten Zalot. Eng lecker Kombinatioun gëtt och vun der Sourcreme getrennt zerwéiert. Wéi och ëmmer, Dir wëllt se proposéieren, déi wichteg Saach ass se ze deelen an ze iessen mat Ären Hänn: d'Burritos erënneren un d'Gesellschaft!

Schrëtt

1 gemaach	Fir Rëndfleesch Burritos ze maachen, fänken un d'Fleesch mat engem scharfen Messer a kleng Stécker ze schneiden a brong et an engem grousse Kasseroll mam Ueleg. Salz a Peffer. Wann et eenheetlech gëtt, zitt et zréck an haalt et an engem Plat waarm.
2 gemaach	An der selwechter Kachbasis, de Knuewel an de geschniddene Zwiebel dënn kachen bis se transparent gëtt.
3 gemaach	Füügt de Peffer a kleng Stécker geschnidden, e puer Minuten ze schmaachen loossen a mam Deckel kachen (wann néideg e bësse waarmt Waasser derbäi) bis se mëll ginn.
4 gemaach	Zu dësem Zäitpunkt addéiere de Bounen, d'Tomatenzooss an de Chili Peffer fein gehackt ouni Somen. Kachen bis d'Sauce schrumpft an déck a cremeg ass.
5 gemaach	Um Enn vum Kachen addéiere mer d'Fleesch a loosst et fir e puer Minutten schmaachen. Zum Schluss de gutt drainéierte Mais derbäi a alles mëschen.
6 gemaach	Heizen d'Tortillaen op enger Teller a fëllen se mat der preparéierter Fëllung. Klappt d'Kante vun all Tortilla no bannen, da rullt et op sech selwer, hält endlech den iwwerlappten Deel erof. An der Halschent schneiden an direkt waarm Fleesch Burrito servéieren.